关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！ 北京是我国首都，是我国社会发展的中心，有许多的特色文化。是拥有最多历史文化的地方。大家更多关注北京是政治经济中心，但北京同样也有着非常深厚底蕴的酒文化...

1902年，赖氏-赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺，独创了回沙工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒。茅谷酒厂一直秉承赖家古法酿造，不让古法失传，保证其品质第一！ 97公斤庆香...

百年同铸盛世，万众共享健康！ 恰逢全运会倒计时一百天， 伊力特乳业集团作为特许商品供应商 受邀参加赞助企业签约仪式

五粮液公司总部位于有四千多年酿酒史的世界十大烈酒产区之一、长江首城、中国酒都宜宾，年平均温度在17.9℃左右，生物丰富多样，特别适宜酿酒微生物的繁衍生息，被联合国教科文及粮农组织誉为在地球同纬度上最适...

中国质量新闻网讯 2021年8月16日，宁夏回族自治区市场监督管理厅网站刊登2021年食品安全监督抽检信息公示（第二十七期）。 近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对酒类、炒货食品及坚果制品共2大类...

（报告出品方/分析师：民生证券 王言海 孙冉） 01冀酒龙头，改革谋求突围 1.1 国资背景，公司的改革与并购之路 河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司组建于1996年11月，其前身是建于1946年的衡...

平常我们经常能看到有人在朋友圈或者其他平台晒出飞天茅台、五粮液的酒瓶，或者是在喝其他的高档酒，其实这只是极少部分人能做到的，对于一般的酒友而言，平时的口粮一般都是像王子酒这样百元左右的，更有不少酒友的...

西凤酒是我最喜欢也是我最惋惜的白酒之一，作为第一批上榜老四大名酒，曾经实力不俗，在西北乃至全国都有着举足轻重的影响力，但是从如今的格局来看，混得确实有点差了，除了陕西人深爱西凤酒以外，在其他地域已经没...

上桌千君醉，开坛十里香。古时候富家生女儿，会用三亩田产的糯米，酿成三坛子的酒，深埋在院子里的桂花树下，待到女儿十八岁出嫁之时，用这三坛子女儿红作为陪嫁的贺礼，这女儿红，可足足酿了十八年，是不折不扣的好...

来源:光明日报 天下第一行书《兰亭序》，本身亦是字字珠玑、脍炙人口的名篇佳作，虽不曾入选梁昭明太子萧统的《文选》，但这决不影响它在后人心目中的重要地位。王羲之此文本是为玄言诗集作序，却拒绝平典似道德论...

威界记事 保乐力加建造中国大陆 第一家威士忌酿酒厂 法国公司保乐力加（Pernod Ricard ）将耗资1.5亿美元于四川省峨眉山建造中国大陆第一家麦芽威士忌酿酒厂及其游客中心，预计于2021年建成...

双沟是洋河股份旗下两大中国名酒之一，被誉为中国酒源头。在悠久的历史长河中，有名驰冀北三千里，味占江南第一家的美称。回顾双沟品牌的发展过程，用诙谐一点的话来说，可谓是手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电。双沟...

文 ✎ 雷彦鹏 编辑 ✎ 廖影 为什么安徽在全国的存在感弱？这个问题经常被拿来讨论，也常年挂在一些问答平台上，时常有人去回答。 其实，徽酒也一样。安徽是白酒产销大省，酒企众多，竞争激烈，行业里流传着西...

天子呼是沱牌舍得的超高端白酒产品线，定位高于吞之乎系列，其早期产品为三款酱香型白酒。笔者此次试饮的20年原度酒为天子呼系列的最新产品，官方标注的风格类型为陈香型。 沱牌舍得的陈香型是其企业质量标准，用...

在中国的白酒坐标，酱香酒是一种独特的香型，中国两大酱香型白酒，除了茅台，另一个就是郎酒了。作为郎酒厂嫡系产品，酱香典范，红花郎！"，这句广告词也是对红花郎酒的赞赏和肯定。 红花郎主要为红10年和红15...

江苏双沟酒厂生产的双沟大曲是我国著名的浓香型白酒，当地已经有近1000年的酿酒历史，本产品以优质的高粱为原料，以高温大曲为糖发酵剂，采用传统混蒸工艺，经老窖适温长期缓慢发酵，分等入库，分级贮存，静心勾...