西凤酒1952系列产品是陕西同尊品牌运营有限责任公司与陕西西凤酒股份有限公司联袂开发，采用西凤酒厂独有的窖池（1952年被评为中国四大名酒的窖池）酿造而成，成功推出的一款中高档白酒。
此窖池中的微生物在酿酒的特定环境下经受酸水、酒精等因素变化的考验，适应环境的微生物留了下来；久而久之，窖池就形成了优良菌种的繁衍地，酿酒过程中产生的酸水不断地向泥窖深处渗透，酸水内含有丰富的营养，为微生物的衍生驯化提供了物质保证。到目前为止，该窖池中含有600多种对人体有益微生物；微生物在其生命活动中产生香味，时间越长，微生物的种群和产生的香味物质越多，用这样的泥窖酿出的酒，必然具备浓郁诱人的香味；这就是行家常说的老窖产好酒的原因。
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