白酒作为消费品中的王者,是618的大促活动中的主力之一,对白酒的销售有着明显的拉动作用,在所有人都期待今年会更加光明的时候,白酒市场的现状或许会让白酒行业本就激烈的竞争显得更加内卷。
从用户消费情况来看,自去年以来民众消费更加理性,更多人都在往性价比高的产品靠拢,电商白酒品牌销售TOP10的茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、习酒、汾酒、剑南春、水井坊、舍得、西凤酒的成交额都集中在以性价比、口粮为主的大众和腰部产品,不仅线上如此,在1-5月的宴席等活动中,90%以上使用的是大众与腰部产品,而高端酒市场成交价与成交量下滑的声音不绝于耳。
从价格方面来看,白酒消费量与消费价格都在下滑,从去年双11开始,好价产品就没有停过,线下有价格倒挂的情况,线上大促、百亿补贴也下了猛药。两者殊途同归,在面临高库存,低消费、销售不理想的情况下,只能让以前高溢价的产品逐渐价值回归到好价区间,酒企虽然极不情愿,也无法违背市场趋势,只能睁一只眼闭一只眼,今年少了许多限价、限产、压货的声音,白酒降价潮是有惯性的,今年618并非终点。
从渠道方面来看,线下渠道仍然是白酒的主要战场,不管随着社交电商、消费观和消费方式的如何变化,白酒始终是以线下场景为主,这也是电商渠道的价格始终比不过线下渠道,漏价、好价有,但是少。酒企也不会让电商占比过高,毕竟平台型经济一旦掌握流量的话语权,就有了要价和掀桌子的筹码,这可是对酒企大大的不利。
消费的复苏是需要时间的,今年618将会和去年双11一样,出现很多好价、漏价,虽然酒企在淡季是没有政策的,但是某些大品牌为了让去年的财报好看,纷纷挪用了1季度的销售额,二季度不适当的出点货补上,后面可有好戏看了。
白酒如果能喝点好的,就喝点好的,以下是几款大众和腰部产品的代表,我推荐给大家参考:
洋河天之蓝。天之蓝把好的基酒都让给梦系列了,可以把天之蓝看做是海之蓝的升级版。论性价比,天之蓝要更略胜一筹,在酒桌上大多数人也认识。
618推荐好价:285
香味:香味丰富且有层次感,以粮窖香、糟香、粮香、曲香为主。
口感:入口柔和顺滑,甜度适宜,清爽干净,回甘明显,唇齿留香,中段表现力比较强,但是整体没有改变劲道小有水感的问题,相对海之蓝口感要好一点。
2、1.5L装年份潭酒2019
潭酒是酱酒行业的基酒大户,这是坚持做年份酒的底气所在,年份潭酒的酒质很好,对得起出色二字,单一年份酒,酒质最好的三个轮次(三、四、五轮次酒)占比64%不管是自饮、囤放、收藏,都是不可多得的性价比好酒。
618推荐好价:558
香味:香气饱满,陈香浓郁、酱香显著。
口感:入口酸甜感交织,层次感丰富,尾段略微有苦涩感增加酒的厚度,落口后回甜快,酒体均匀,整体协调,焦香淡雅。有一定的升腾之感,整体上,此酒水平还是不错的,相比同价位的酒,此酒品质明显好之。
3、华山论剑20年
大家对华山论剑这个相对小众的凤香型,认可度还是很高的,身边朋友的反馈都很好。华山论剑20年的618的活动价和日常价差距其实挺大的,如果喜欢,建议618入手。
618推荐好价:240
香味:醇香、花香舒适,有淡淡的复合香味。
口感:第一口喝下去,就能感受到甘甜柔和还有酒体的团绵感,从鼻子呼气的时候,能感受到酒香中带油的花香,收口的时候,有点淡淡的复合味道。除了有点不饱满的小遗憾外,其他都不错。我猜这也是虽然华山论剑系列是贴牌酒,但是却比西凤自家的嫡系酒卖得更好。
双沟圣坊双沟圣坊是款被低估的酒,电商随时都有好价发车,上了车的人,到现在还没有听说谁觉得这酒不值当的,双沟酒作为老八大名酒,虽然被洋河收购了,但其风韵尤存。
618推荐好价:175
香味:窖香浓郁,香气淡雅内敛。
口感:酒体平和柔顺,入口就能感受到绵软甘爽,没有刺激感和杂味,余味悠长且有绵绵不绝之意。上下不同度数的酒体,可以根据自己喜好,进行勾调,或者是分开品尝,算是饮用方法多样化的一款好白酒。
窖龄30年窖龄酒是泸州老窖承上启下的一个系列,窖龄30年在许多酒友心中是与泸州老窖特曲同档的酒,但胜在性价比更高。
618推荐价格:185
香味:窖香、糟香、窖陈味更加突出
口感:入口微带稻壳的味道,中段酒味略微偏甜,尾味干净,甜味收敛得恰到好处。前段香气有绽放感,浓郁强劲口感的同时,增强愉悦感,尾味不够长,收口干净。
红花郎10红花郎包装也很喜庆,专门瞄着送礼和宴请去的,价格回调以后的红花郎,还是很有性价比的。
618推荐价格:300以内
香味:酱香、糟香、粮香突出。
口感:入口有爆香,冲击力强,入口中不燥不苦,酸甜香而不辣不冲,酱味十足但协调性不足,喜欢红花郎的人,都是冲着郎酒这股先柔后甜,有爆香,冲击力强的猛劲儿去的。
剑南春在中档浓香中无可匹敌,性价比之王,而且品质真的是上乘,越喝越好喝,市场认可度非常在线的。
618推荐好价:400
香味:粮食香、窖香突出、有独特的陈木香味。
口感:酒体醇和,第一次入口凛冽,有爆炸感,从第二口开始,酒体略微偏甜,丰富协调,咽下之后,酒体尾味收口干净,属于越喝越顺的产品。
总的来说,今年618好价和漏价是肯定会出现的,对于找嫡系酒的酒友,近期可以重点关注京东、天猫、抖音等直播平台,但同时也要注意,不少无良商家也会趁着618的大促出来割韭菜,擦亮眼睛,别被骗了。
最后,切勿忘记,按需撸酒,别太上头。
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