大众网·海报新闻11月9日讯（见习记者 高岩 通讯员 陈帅）8日，匠心酿美酒·品质赢未来2019兰陵新品发布会在临沂宾馆盛大举行。现场，发布了兰陵浓香洞藏酒、兰陵美酒洞藏酒两款高端洞藏新品。中国著名白酒专家栗永清现场品鉴，给出了高度评价，兰陵‘洞藏’，一文一武，一美一好，中国高端浓香型白酒和黄酒的典范！
发布会现场，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，著名白酒专家栗永清，《华夏酒报》、中国酒业新闻网副总编辑李蔚，和君咨询高级合伙人北京和启企业管理咨询总经理李振江，智邦达营销管理咨询公司董事长张健，山东兰陵美酒股份有限公司党委书记、董事长陈学荣，共同为兰陵浓香洞藏酒、兰陵美酒洞藏酒盛大发布揭幕。
现场，对于两款新品设计理念，深圳变法品牌顾问有限公司首席顾问李伟做了分享，他表示，两款新品与以往产品最大的不同在于洞藏二字。兰陵经过这些年的准备，策划了一个非常好的产品天醁山！如何让消费者接受兰陵酒文化，接受兰陵浓香洞藏酒、兰陵美酒洞藏酒，天醁山就是这两款酒最大的切入点。此外，两款酒造型、图案方面，充分把天醁山形象作为一个符号植入其中，具有极强的酒文化传播导向。
品牌根本要素是印象！李伟说，印象就是通过味觉、视觉、听觉等各个角度传达给消费者产品到底长什么样子，天醁山是他们整个产品的核心符号，也是兰陵高端洞藏酒文化的核心符号！
洞藏千载誉，坛封百年香。
（著名白酒专家栗永清品鉴兰陵洞藏酒）
著名白酒专家栗永清品鉴浓香封藏酒给予了高度评价：微黄清亮透明、窖香、陈香和谐幽雅，口味甘爽醇甜，香味协调，余味爽净，多粮浓香风格典范；评价兰陵美酒封藏酒：晶莹剔透，呈琥珀光泽，馥香浓郁，陈香、焦香宜人，口味醇厚、柔和，酒体协调，回味怡畅，北派黄酒风格典型。
栗永清告诉大众网·海报新闻记者，兰陵浓香洞藏酒、兰陵美酒洞藏酒，一文一武，一美一好，都是高端好酒。一美一好的酒正适合于目前我们现代社会对美好生活的追求和向往！
（山东兰陵美酒股份有限公司党委书记、董事长陈学荣致辞）
山东兰陵美酒股份有限公司党委书记、董事长陈学荣表示，山东兰陵美酒股份有限公司不断适应新时代新形势，认真贯彻落实省政府关于鲁酒振兴和发展的重大决策部署，坚守振兴鲁酒的历史责任，肩负中华老字号的企业担当，开发了特型黄酒兰陵美酒新品。强化天醁山洞藏酒环境调控，提高洞藏酒的品质；兰陵浓香洞藏酒、兰陵美酒洞藏酒两款酒，是公司致力于打造特、精、优产品的又一次尝试。他们将以兰陵新品发布会为契机，弘扬工匠精神，传承匠心文化，为鲁酒振兴和发展作出新贡献！
大众网·海报新闻记者了解到，新品兰陵浓香洞藏酒为62度原酒，容量为1000ml，五粮封藏酒精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优质谷物原料，采用公司百年优质老窖，使用原窖双轮长期发酵工艺，纯手工技艺酿造。将优质五粮浓香原酒进行分段摘酒，量级存储，摘取上等精华成分在兰陵天醁山洞藏酒基地封存，装瓶。该酒由公司国家级酿酒大师和国家级白酒评委管桂坤担纲酿制。在2016年全国酒类质量感官评比中荣获中国白酒大师十大创新产品称号。
兰陵美酒洞藏酒味18度特型黄酒原汁酒，容量为1000ml，遵循山东省非物质文化遗产兰陵美酒传统酿造技艺，采用微生物丰富、酶系复杂、产香丰富的传统中温大曲及药曲为糖化发酵剂，以黍米为主要原料，配以枸杞、蜂蜜、大枣等辅料手工酿造，天醁山洞藏封缸陈酿而成。酒体呈琥珀光泽、晶莹透明、醇厚丰满、香气浓郁优雅。与1995年狮子山楚王墓出土的兰陵美酒同宗同源、一脉相承，被誉为酒中文物。
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