如今的白酒市场上,年份酒备受追捧。所谓的年份酒,是窖藏达到一定时间的酒。年份时间越长,口感越醇,价格也越高。一些不良商家看到有空子可钻,便打起了弄虚作假的主意。
1 假年份酒泛滥
价格混乱年份随意标
在贵州省仁怀市茅台镇,遍布着数百家白酒销售门店。
记者随机来到其中一家商铺,一进门就可以看到几坛散酒,上面清晰地标注着年份和价格。3年的酒每斤69元,10年的酒每斤288元,30年的酒则要每斤1499元。
记者以经营餐馆为由,表示想买一些年份比较长的老酒,最终,标注30年的酒以每斤300元的价格成交。
30年老酒的价格,通常比较昂贵。在茅台镇,号称30年的年份酒,为什么只卖300元呢?
了解到记者想要批发一些年份酒后,一些店主坦言,年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成,综合权衡占比最高的基酒的酒龄,来标注年份。
但是,一些商家只放几滴老酒,就将整瓶酒的年份标高,不是真正的年份酒。还有一些商家更离谱的做法是,直接在包装盒上虚标年份。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:在我们这里装上酒,那年份是你自己打的,你想打多少年份打多少年份,不是说你一定要买这么长时间的年份,划不来太贵。
先后走访多家门店后记者发现,这些商铺不仅可以包装散酒,还都配有年份印章。在散装酒坛上标注5年的酒,店主可以随意盖上20年、30年的印章,几秒钟之内把酒的年龄延长10年甚至20年。只要买酒,包装盖章免费。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:30年、15年都能盖,盖哪一年随便你,酒是真的但年份是假的。
不只是虚标年份,一些店内的印章上,还写着茅台镇老酒几个字,镇老酒三个字明显要比茅台小很多,记者质疑这样的写法算不算造假,虚标年份会不会有麻烦,很多店主都表示可以放心,这已经是行业内的惯用做法。
贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:虽然其实说起来是造假,但不过这种不影响,你看现在我们标的都是这样,后面标的这种30年的还没有18年,是9年的基酒勾兑的。
2 百年老酒凭空造
商家支招打擦边球
在茅台镇方圆几十公里范围内,虚假年份酒已经形成了产业链。其中的包装一条街,就包含了全套的白酒包装供应链。一些商家还告诉记者,白酒包装上如何标示说明,里面也是有文章可做的。
在贵州省仁怀市三号区包装一条街,有数十家门店专门设计、生产白酒包装,从酒瓶、瓶盖、纸盒到提带,包装产品一应俱全,价格从几元到一百多元都有。
在一家门店里,记者以25元的价格购买了一整套白酒包装。店主告诉记者,像这样印好年份的包装是每家必备的通用货,各种陈年老酒的包装都有。如果想要私人订制包装盒,价格稍贵一些,最快可以当天拿货。至于酒龄到底是多少年,包装的是不是年份酒,并无监管。
贵州省仁怀市三号区某包装商家:没有限制的,50年、100年都行。
对于标注年份,包装商家也提出了建议,如果是自用白酒,年份通常无所谓,但根据他们的经验,如果是用于销售,最好不要超过50年,否则容易引起消费者怀疑。
记者走访的几家包装门店都表示,如果需要预订酒或是预订包装,在外地通过微信下单即可,厂家负责邮寄。
而在一家包装门店里,记者就见到了一位正好来预订包装的酒厂负责人,对于如何打年份酒的擦边球,他有自己的心得,只在酒瓶上标注年份的数字,不标注年字。
贵州省仁怀市某酒厂负责人:如果30,我怎么说都可以,比如说这批货的代号,有年就认定这个是30年了,就没有任何余地可以谈,客户如果买过去之后,他非要跟你较真,起诉你就麻烦,这个就是以防万一,他也不一定找你。
3 年份酒标准难界定
商家虚假宣传可被究责
年份酒这一概念,其实是一些白酒酒企在上世纪九十年代提出的,但是现在已经被很多人当做了营销噱头,玩起了产品升级的数字游戏。
真正的年份酒该怎样界定?消费者如何维权呢?
中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准,所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造,经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒,标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄。
白酒行业从业人员:假如说你要做10年的酒,8年的要有50%,12年的至少也要达到50%以上,平均年份至少不会低于10年,这是中酒协提出的。
业内人士指出,尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同,但包装上标注的年份,按照加权平均算法,主体基酒的总量,不应小于基酒总用量的80%。这样规定的目的是预防用极少量老酒勾兑新酒,进而冒充老酒。
尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范。截至目前,这些标准尚不具强制执行力,让一些商家钻了空子,滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜。
广东华商律师事务所高级合伙人 曾铁山:这种行为明显虚假宣传误导消费者,侵害消费者的知情权,从法律上来说,它违背了《广告法》《反不正当竞争法》《消费者权益保护法》,更是对《民法典》第7条,诚实信用原则的违背,应当承担法律责任。
广东艾特朗律师事务所创始合伙人 方碧云:《消费者权益保护法》第55条有规定,商家存在消费欺诈的情况下,消费者可以要求退赔所有支付商品的对价,同时要求商家给出三倍对价的惩罚性赔偿。
事实上,对于年份酒的标准,很多消费者并不十分清楚,大部分人都误以为所购买白酒的年份,就是商家宣传的年份。有消费者曾以虚假宣传为由将某酒企告上法庭,并最终胜诉。
但记者发现,目前仍有企业以数字作为宣传噱头,产品大卖特卖。受到热捧的年份酒概念成为说不清楚的糊涂账,变成一些商家谋取不正当利益的幌子。
万商天勤律师事务所合伙人 陈彤:根本的原因,我认为目前酒类行业就酒的年份问题,并没有形成全国统一的强制性标准,消费者如果已经购买,发现确实存在跟宣传不符的情况,可以投诉、维权,或者通过法律途径起诉。(记者:汤鹤松、沈显昱、卢伟昊)
来源:央视财经微信公众号
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