宣酒二十年「宣酒30年多少钱一瓶」

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文丨《宣城日报》记者李菡

凌寒报春来,红梅独盛开。刚刚过去的一年,安徽宣酒集团收获了一张靓丽的成绩单——多项指标保持30%以上增长,利税突破6亿元,荣登安徽省民营经济纳税50强(第16位)。而进入2023年,元月刚过一半,宣酒已缴税1.06亿元,真正是新年开门红。

香自苦寒来

回望这一年,宣酒征程不凡,铸就品质华章。

从年初到岁尾,宣酒10、宣酱两款新品先后上市,中高端品牌战略新布局起笔有神、落笔有势。

3月,宣酒10随春天的脚步而来。

源于小窖酿造坚实基础,嫁接高温制曲、高温堆积、高温发酵三高核心工艺,富含1952种风味物质,宣酒10甫一推出,即受到市场热捧和消费者好评,创下销售突破50万箱的喜人佳绩。

12月,宣酱在倍受期待中面世。

宣酱延续小窖酿造的传统,创新采用9立方小石窖,全面承接传统酱酒的四高两长等核心工艺,具有酱香突出、丰满醇厚的典型特征。宣酱的上市是宣酒布局高端市场的大手笔、品质升级的大突破,也是品牌战略转型成功的重要标志,填补了我省生产酱酒的空白,获得了安徽茅台的美誉。

宣酒的品质,来自宝剑锋自磨砺出的千锤百炼。持续深入实施品质双金工程,对小窖工艺进行系统地优化梳理,最终确立了小窖池+酱酒‘三高’核心工艺=丰满醇厚的酿造方程式。

宣酒的品质,来自积跬步以致千里的厚积薄发。建成国内最大的小窖酿造白酒生产基地、成立江南小窖工艺研究所、升级博士后研究所……一砖一瓦、一笔一画积累了厚实的技术储备。

宣酒的品质,来自对标先进奋起争先的大步追赶。引进茅台高温制曲工艺、购置全套仿生压曲制曲系统,酿造从生产到设备全面对标茅台。

红梅香自苦寒来,可胜寻常桃杏花。

从宣酒10的红到宣酱的品,这一年,宣酒品质建设连连突破、步步升级,正如李健总结的:每一次产品的迭代,都是宣酒人致力于‘品质为一’的结果。

朵朵放光彩

回望这一年,宣酒开疆拓土,尽显王者风范。

这是来自本土市场的捷报——自宣城市场划分出来作为独立战区,全年销售增长近90%,王者归来实至名归。

这是唱响大江南北的战歌——在皖北阜阳市场,宣酒一路领跑,销售增长达75%;在皖西的六安市场,节节攀升,已成长为又一个亿元市场。

这是深耕长三角的收获——在上海,宣酒10创下佳绩,已覆盖市区进入主流消费市场;在江苏,一鼓作气拓展新市场11个,态势强劲……

集团总经理郑建新对市场建设了然于心:宣酒着力构建以宣城为源点,以合肥为枢纽,以上海为龙头的长三角乃至华东大市场格局,目前,各项工作正如期推进,各地焕发出新的生机与活力。

眼下春节将至,宣酒厂区内热气腾腾、一片繁忙景象,印证了市场的上佳表现。

包装6车间主任郑丽忙得脚不沾地,她说今年两节的旺季提前了1个月,现在需要五条生产线开足马力,才能满足前方需求;生产调度中心经理吴世民统计了出货量,宣酒10的出货量成倍增长,创历史新高。

红梅绽放,植根沃土。以7600多条小窖池和5条现代化包装生产线为基础,宣酒日产量已达到8万件。

香飘云天外

回望这一年,宣酒敢于作为,勇担社会责任,以实际行动践行为社会创造价值、为员工创下幸福的不变承诺。

这一年,宣酒向万企兴万村乡村振兴工程捐助1000万元,向市生物工程学校捐赠100万元,为宣州区洪林初中颁发宣酒奖助学金……荣获安徽慈善奖、宣城市2022年度公益助学爱心单位称号。

一片丹心向阳开,红梅香飘云天外。

9月,宣酒荣获全国和谐劳动关系创建示范企业,是全市唯一获此殊荣的企业。

从新建、改造员工食堂,到投入近千万建设职工公寓;从奖励职工子女上大学,到员工新婚送上沉甸甸的贺礼……持续推出幸福六条,这是实实在在的关爱。

设立百万大奖,奖励一线科研技术人员,充分调动员工干事创业的积极性,这是双向成就的激励。

一花独放不是春,百花齐放香满园。

一线生产员工积极贡献来自实践的智慧力量。酿造生产管理部胡建军的传统设备改进确保工艺精准执行、检测中心梅婕的高效液相色谱法测定发酵液中四种有机酸……宣酒年终表彰了13项创新成果、5项合理化建议。

集众智者事无不成,聚合力者业无不兴。

2022宣酒篇章写满精彩,2023宣酒再启新程。

营业收入冲刺20亿元、利税突破8亿元,宣酒10以上产品销售突破百万箱大关。新目标催人奋进,李健董事长在今年的政商恳谈会上掷地有声:我们要树立信心、上下齐心、重振雄心,迎接宣城民营经济发展的又一个春天。

我们期待,这株红梅昂首怒放花万朵,高歌欢庆迎春来!

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  • 本文由 发表于 2023年6月29日 16:58:36
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