古越太雕十年「古越太雕酒八年陈酿价格」

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一年一度的端午节又到了,在南方一些地区,喝黄酒是必不可少的习俗之一,龙船、粽子、黄酒,也被俗称为端午三宝。

黄酒也是世界上古老的酒类之一,且唯我国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒的历史约三千多年,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。

中国黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地,北方的山东、陕西、大连、河南鹤壁等地也有少量生产。

黄酒一般用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟或者黍为主。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。由于宋代开始,政治、文化、经济中心的南移,黄酒的生产局限于南方数省,南宋时期,烧酒开始生产,元朝开始在北方得到普及,北方的黄酒生产逐渐萎缩,南方人饮烧酒者不如北方普遍,在南方,黄酒生产得以保留,在清朝时期,南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。

二三知己,三五小菜,端午佳节,不妨小酌几杯黄酒,以下几款可做备选。

古越龙山 五年陈花雕酒

酒精度≥15%,500ml/瓶

外包装简单,延续八十年代的光瓶酒包装。百姓价位,中华老字号品牌,三十年前的味道,口感地道纯正。不少消费者表示,五年陈花雕酒,既可用来饮用,又可用来做饭,实属居家必备。

◆ 女儿红 清一口花雕酒

酒精度:16.5%,500ml/瓶

花雕酒是黄酒的一个品类,因盛黄酒的容器上面雕刻了花纹,故而得名。这款黄酒口感浓香,入喉舒适,包装也很精致,居家饮用和亲友相赠都合适。

古越龙山国酿1959花雕酒

酒精度≥14%

白玉版单瓶500ml,青玉版单瓶500ml

据介绍,国酿1959是为了纪念1959年绍兴黄酒成为国宴用酒而推出的高端黄酒品牌。据古越龙山微信公众号刊发的内容资料显示,作为古越龙山冲击高端黄酒市场的战略产品,国酿1959从酒体到包装设计都力求尽善尽美。白玉版和青玉版酒龄分别为40年、20年,其中,白玉版全国年供仅8000瓶。

◆ 会稽山雕王十年

酒精度:13.5%,2.5L/坛

十年陈酿,酒体醇厚绵长,适口性较高。蓝底白花和罐装,颇有江南韵味。一坛酒整整2.5升,分享装,更欢乐。

新京报见习记者 郑明珠 图片 京东商城截图

编辑 徐晶晶 校对 何燕

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  • 本文由 发表于 2023年7月1日 18:11:33
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