二十年原浆黄酒价格表「二十年的黄酒价格」

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开启高端黄酒品牌新纪元,丹溪1327超高端底蕴何在?

文 | 云酒团队

12月12日,吴门2018年秋季艺术品拍卖会在苏州拉开帷幕。在吴风盛祺专场,丹溪1327原浆(20年)作为唯一的酒水拍品,拍出5万元高价,加上佣金合计6万,相当于20000元一斤酒。

2017年12月3日,中国高端黄酒丹溪1327全球首发会在北京举行,20年陈酿丹溪1327单瓶售价2199元。丹溪酒业董事长赖劲宇表示:要让丹溪成为中国高端黄酒领军企业。

在此次吴门2018年秋季艺术品拍卖会上,一斤丹溪1327拍卖价格高达20000元,开创超高端黄酒纪录。距离赖劲宇曾经誓言要将丹溪打造成为黄酒中的宾利,仅仅过去一年。丹溪是怎样做到的?

一斤酒2万元,开创新纪元

据悉,苏州吴门拍卖公司自2015年秋季推出吴风盛祺文人情怀专场以来,受到了广大买家和收藏家的好评和推崇。本次专场推出了包括张大千《仿新罗山》、吴昌硕《墨梅》、吴湖帆《策杖访友》书法、丰子恺《护生画集》等在内的大家作品。而丹溪1327原浆(20年)作为唯一的酒水拍品与大家同台竞技,彰显了其高端、稀缺的特点。

本次拍卖的丹溪1327原浆(20年)1500ml,酒龄20年,酒瓶采用瓷都景德镇颜玉窑7501瓷(曾为毛主席专用瓷)、全手工拉胚制成,底部配有翠竹红梅画面,起拍价6000元人民币。在经过二十多轮的激烈竞价,最终以5万元人民币的高价成交,加上佣金合计6万,相当于两万元一斤酒,开创了中国黄酒的纪录。

有黄酒行业专业人士,此次丹溪高端黄酒能够以20000元一斤成交,创造了高端黄酒品牌的新纪元。

丹溪1327超高端底蕴何在

丹溪1327此次能开创纪录,是因为其具备丰富的历史、文化、产品、收藏底蕴。

黄酒是中国最古老的酒种,是江浙人舌尖上家的味道。除了以绍兴为代表的麦曲黄酒,兴盛于义乌以南、福建以北的红曲酒也是黄酒家族中的重要一员。

元代医宗朱丹溪在其所著的《本草衍义补遗》中记载:红曲,活血消食,健脾暖胃,治赤白痢,下水谷,陈久者良。明朝医学大家李时珍在其《本草纲目》谷部二十五卷中对朱丹溪的红曲药用功效,再次予以肯定。

本次拍卖的丹溪1327原浆酒,是由元代大医学家、一代医宗朱丹溪于1327年始创,历经22代朱氏后裔无断代传承,至今已有691年。时至今日,丹溪红曲酒传统酿造技艺被列入非物质文化遗产保护项目,丹溪牌被商务部评定为中华老字号品牌。

丹溪1327的酿造工艺非常稀缺,一年只酿一次酒,每年11月份,取冬水酿造红曲酒,全程14道手工工序,纯手工,零添加,历时三个月方可酿造完成,此后需窖藏15年以上,原酒在坛内二次发酵,酒体颜色天然琥珀亮丽,口感醇香浓郁。

随着老酒收藏热潮蔓延,收藏老酒逐渐被大众所关注。央视曾经报道,一瓶1957年的茅台酒,在2016年曾拍出200多万元。老酒收藏一定要选有品牌力和发展潜力的产品,丹溪1327作为医宗朱丹溪始创的红曲黄酒,拥有近700年的历史,在整个高端黄酒品类中具有不可复制的品类优势,加上健康的红曲酿造、22代的非遗传承和15年以上的足年储藏,品类、品质、品牌三品合一的丹溪1327,必然是极具升值价值的名酒收藏标的。

拥抱黄酒大潮,丹溪如何打造宾利

2017年,黄酒行业实现了销售收入195.85亿元,增长3.13%,利润总额20.74亿元,增长13.04%,出口总额250万美元,同比增长3.77%。呈现了营收、利润同增的好势头。但与白酒高端品牌一骑绝尘相比,黄酒作为中国酒业中为数不多的价值洼地,高端品牌凸显巨大的商业价值。

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏认为,伴随整个酒业复苏,2018或2019年,黄酒行业会出现第二个春天,行业在消费引领升级下,将带动绍兴黄酒以及中国黄酒产业的第二次腾飞。

赖劲宇也赞成这一观点,他认为目前黄酒行业有很多高价位黄酒,却缺少高端黄酒品牌,而拥有691年历史,15年窖藏老酒,纯手工零添加的丹溪1327,无疑最可能成为高端黄酒新赛道的领跑者。有一种车叫宾利,有一种酒就叫丹溪1327,这句话凸显了他将丹溪1327打造成顶级品牌的理想和决心。

2017年12月,丹溪酒业推出高端产品——丹溪1327。这款产品不但在定价上做了大胆突破,更冲破了地域限制与旧有厂商关系,面向全国招募50位城市合伙人,其中浙江和上海各占据10位。

丹溪酒业首先赋予城市合伙人品牌运营商的职能,合伙人享有在一座城市的主动权,厂家为其提供无条件退换货服务,并且鼓励运营商在当地做市场,在品鉴会等活动上给予大力支持;同时,除了承担品牌运营的责任,每一位城市合伙人都将享有厂家预留的原始股份,分享丹溪品牌发展的红利,真正建立厂、商之间的利益共同体。

而此次丹溪1327原浆(20年)拍出6万元高价,丹溪1327作为黄酒品牌,其高端性和稀缺性已经得到消费者高度认可。随着品牌打造的进一步提升,全国城市合伙人全面落地,赖劲宇打造黄酒宾利的愿景,将一步步变为现实。

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  • 本文由 发表于 2023年7月3日 19:08:55
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