十年牛栏山 告诉你牛栏山20年

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要说能创造年销数亿瓶神话的低端口粮酒,大家一定会想到牛栏山。它作为年销百亿级的口粮大单品,可以说骂它的人贼多,买的人更多。

道理很简单,没人买的酒一定不是一个成功的流通大单品,没人买的酒,才是真的失败透顶。

白酒新国标出来后,它更是成为众所周知的调香酒,也就是含有添加剂的酒精酒。

那么它是怎么做到这一切的呢?今天咱们就一起来看个透。

第一:定位精准

如今低端白酒市场的很大一部分份额,都被牛栏山占据,之所以如此,离不开它对自身精准的定位。

打一开始,牛栏山便告诉你它是酒精酒,价格明码标价。一瓶矿泉水都要2块5块了,不到20块就能买到大牌酒,也属实良心了。

第二:买起来方便

不管是大型超市,还是社区商店,亦或是村口的小卖部,到处都能看到它的身影,只要想喝,随时随地都能买到。

如此庞大的销售渠道,让人很难忽略它的存在,这远比打任何广告都要好。

第三:味道也还行

不同于其他勾兑酒,牛栏山没有刺鼻的味道,虽入口稍微有些辛辣之感,但胜在很顺滑,回甜速度也快,下班累了喝上一口,非常解乏。

虽然酒香寡淡,远不如纯粮酒来的香醇,但20块钱能买到的快乐,还要什么自行车呢?如今酒精酒充斥市场,与其挑三拣四,不如大方地选择牛栏山来的省时省事。

不过话又说回来,说到底它毕竟还是有很多添加剂,这些添加剂很难被身体快速代谢掉,喝完导致第二天头痛、口干等各种身体不适。

如果想避免这些身体不适,还是建议大家喝没有添加剂危害的纯粮酒,那么这里笔者就将自己爱喝的两款口粮酒推荐给大家,仅供参考。

木台厚道酒

木台厚道酒是一款来自贵州仁怀的大曲坤沙酒,它虽然名气不大,却是当地人的老牌口粮酒,是一家有着百年历史的老酒厂所产。

虽然其质量等级为优级,定价却是口粮酱香酒。其原料是与茅台酒一样的红缨子糯高粱,茅香浓郁,且两者酿造工艺同是传承上千年的坤沙工艺

其酒体是由茅台老厂长李兴发的嫡传弟子、茅台八仙之一的冯小宁亲自勾调,基酒6年以上,调味酒用的皆为10年以上老酒。

每一瓶酒都是经过小批量科学勾调,粮香浓郁饱满,酱香突出,入口醇厚绵柔,口感醇甜爽劲,余味悠长。

泸州老窖头曲

这款酒大家一定不陌生,作为老牌名酒,它在浓香酒中是老大哥般的存在,远比五粮液要早很多。

据说最开始命名白酒香型的时候,浓香酒就以泸香来命名,它也因此被冠以浓香鼻祖的荣誉。

其下有多款明显产品,最为知名的就是国窖1573,所用的窖池始建于明朝万历年间,已被列为国家重点文物。

泸州老窖头曲,更是经常出现在在老酒友酒单里的口粮酒。它入口甜味很足,有淡雅的粮食香味,窖香复合香很明显,口感爽甜甘冽。

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  • 本文由 发表于 2023年7月19日 12:34:46
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