首先既然是新人,我觉得应该大多数都是对威士忌有些好奇,但是并没准备投入大量资金的人,还处于好奇阶段,没有精准入坑。但是到后期你无可避免就会想喝少点、喝好点了。
首先,你要有个要花不少钱的准备,当然,威士忌这个坑我觉得还是比雪茄坑、精酿坑小很多,节制点,每个月500足矣,还能喝得挺好。
刚开始尝试,我个人认为无非几种路子:
第一种,分产区来喝式。
第二种,从价格由低往上喝式。
第三种,土豪精准入坑式。
第四种,迷茫屌丝瞎喝式(先在威士忌吧看看主贴,发现太多了,随便挑几个大牌子买)。
我是第四种入坑的。
第一种路子 分产区来喝式
我个人建议苏格兰威士忌先从斯佩赛来喝,比较柔和,花果香丰富,大多数人都能接受。 之后开始高地,低地,坎贝尔镇,最后再上岛。当然,白酒党可以试试直接上岛,我也见过不少直接成功上岛的案例(当然威士忌的最终目的不是上岛,自己喜欢就好),我个人对岛的喜爱度只能说一般,不讨厌,不追求,苏威里最爱的还是斯佩赛。
第一瓶建议从78元的花乐斯佩赛开始喝起,价格便宜量还少200ml,不喜欢喝也不心疼,然后是克莱根摩12,小猫14,格兰爱琴,价格都十分友好,除了小猫这几个价格都不超过200。我猜有人就要说,我家菲迪那,12年渣渣,不推荐,15还行,但是价格350其实对新人也不是很美丽,当然有条件我强烈推荐你加40试试菲迪15桶强(免税店版),比普通菲迪15强不少,大概是410的价格。
高地、低地我喝得少,朋友们有推荐的,可以在帖子下面补下。
坎贝尔镇:哈索本10,朗格罗,它俩380左右,云顶10,399左右(悄悄告诉你呦,这三其实都是云顶它家的),由于价格对新人不是特别美丽,有条件试一试,没条件直接跳过,新贵可蓝还有格兰帝,拼多多上很便宜,有必要试一试。
都走过了,可以开始上岛了(岛酒比较刺激,不是所有人都受得了的),岛酒就属于重口味泥煤党的心头好。泥煤入门大概是以下几种,拉弗格10,200左右。拉弗格QC,210左右,都属于淡泥煤,喝过这俩岛上风情你已经能体会个大概了。阿贝10,280左右,拉弗格汪洋,399。其他的不喝拉倒(布赫拉迪),布纳哈本,本尼维斯(有钱直接上本10,真的不一样),齐侯门基础款,试试也可,价格美丽的时候,直接撸之,没毛病。
日本产区:你敢碰日威了,说明你的钱包还是有点东西的。三得利旗下直接跳过,响,山崎,白州nas性价比太低,没必要。
建议喝一甲旗下的。
第一名:一甲原酒,260左右,在日威里算性价比极高的,好像是51.4度,浓郁但是瓶口设计很蛋疼,容易倒出来的时候漏酒。
第二名:余市与本尼维斯共同生产的,本尼维斯威廉堡威士忌,有余市和本尼维斯的双重特性,270的价格也算不错。
第三名:宫城峡nas,380不多说,我个人觉得是一甲三杰nas里最好喝的一款。
第四名:一甲科菲纯麦威士忌,2017日本威士忌金奖,好喝,420。(此文章乃我一年前所写,当时这个酒还没有停产,现在停产了,大概要540左右)
第五名:一甲科菲谷物威士忌,果香更浓郁,410。
第六名:秩父白叶,波本桶味浓郁,柔顺易饮,460。(会日亚海淘的,日亚吗,300快,很便宜)
再往下没啥了,我的印象里低于500性价比高的真心不多。
加拿大产区:加拿大皇冠威士忌,85。加拿大俱乐部12年,250。加威比较柔顺易饮,便宜大碗,可以试试。其实加拿大黑麦才是加拿大威士忌的灵魂,但是价格吧,枫叶国国内网上不让卖酒,不让邮递酒,所以海淘加威基本上是不可能的,不好搞,世界第一黑麦厂阿尔伯特就在加拿大,黑暗雪梨黑麦味道非常不错,有机会大家可以试试。
美国产区:美威是我目前最喜欢的威士忌,入门款如下,杰克丹尼,140。杰克丹尼50度,350。杰克丹尼大师甄选,320。还有十分有名的白占边,70。四玫瑰,98(强烈推荐)。野火鸡珍藏,150(强烈推荐)。诺布溪9年,210。水牛足迹,170。美格,波本性价比都挺高的,能喝得了这股味道,继续往上喝就完事了,我是挺喜欢诺亚米尔的,不过有点小贵,515,美国国民对威士忌价格非常敏感,100刀以上的酒他们基本不会买,所以他们的定价就十分亲民,大部分好波本的价格都在40到60刀的价格,种类也非常多,所以有朋友或者本人在美国的观众老爷们可以让朋友好好探索探索,好东西非常多,到国内价格大部分价格都不好,因为很多酒他们并不外销,国内有全靠人背,成本很高,所以稀有的好波本价格翻倍很正常,以后的文章我会继续介绍。
爱尔兰产区:性价比也比较高的一个产区,代表作康尼马拉,195。布什米尔10,180。尊美醇(记不住了,不贵)
中国威士忌:噶玛兰山川波特,390(2011年得奖版确实好喝)。噶玛兰甄选,200。噶玛兰堡典200ml,238。顶级指挥200ml,238。雪莉原酒200ml,275。波本原酒200ml,275。噶玛兰独奏泥煤桶,320。独奏朗姆桶,320。独奏系列比较挑桶,大家多问问。
南投波本花香普通版200ml 140元 单桶59.1度版 800元左右 南投的波本桶做的非常好 柔和 顺滑 味道丰富 我很喜欢
印度威士忌:雅沐特融合,430 (其他可能有恒河水成分的千万不要碰)
雅穆特 卡德哈邦 680
印度威士忌能喝的入门款比较贵 只推荐雅穆特这一个牌子
第二种路子:
主要参照我上面的酒单,价格低往价格高的喝。不过不分厂区再补几个调和野路子,黑白狗威士忌,60(烟熏加花果)。顺风,70。黑方,140(橡木 烟熏)。绿方,230。新威雀18,235(烤面包 果干 木头)。老威雀18,300(确实有老麦卡伦18的味道,强烈推荐)。compass box家的泥煤兽,橡木十字,400左右。还有格兰花格8年105,1000ml版,205(拼多多快没了,趁早撸)。还有道格拉斯梁的生蚝威士忌,399(有条件直接上桶强版),我觉得这些都不错。
第三种路子:(去年我写的文章,今年价格有变动的我会标出来)
土豪之路,雪莉桶直接上噶玛兰独奏雪莉,730左右。花果加雪莉买格兰多纳18,575。淡雪莉亚伯乐18(价钱忘了)波本直接小批量波本staff600(现在已涨疯),诺亚米尔,515。booker’s,850(已破千)。杰克丹尼单桶,450。泰勒上校,640。
岛酒:拉弗格18,1250(价格上涨)。阿贝乌干达,450。拉弗格1815,750。拉弗格10桶强CS,1200(略降)。布纳哈本烟花水雾、布赫、拉迪星图、本尼维斯单桶、大云、小猫、林克伍德各种单桶,IB坑少点,贵,但是有的很有意思。烟熏上泰18(我个人收集的单桶不多,主要是大云和本尼维斯和噶玛兰还有一些波本,黑麦的,喝着都挺不错)。
第四种路子:
我称之为野路子,不管啥产地、啥价格、啥桶,就是个喝。便宜的好喝的多屯点,贵的好喝的有钱就买整瓶,没钱就喝点分享瓶尝尝。主要是随缘、快乐。有钱就喝好点的,没钱就喝价格低但是性价比高的。
少喝点,喝好点,开车不喝酒,喝酒不开车,上面都是我的一点拙见,希望能对新人有所帮助,谢谢大家
对了,有句话送给新人,多跟客服聊聊没错的,主要就问问有没有限价,有没有优惠,很多店是真的有,属于隐藏菜单了,问就对了,祝精准入坑!
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