江苏洋河青花瓷二十年(洋河酒厂青花瓷)

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甘泉酿脂酒,泉以美人名。酒比美人秀,相伴作长吟。——著名诗人严辰。

一、白酒的发展

白酒文化,一路从山西传到了茅台,也因为不同的地域文化。造就了清香、凤香、浓香、酱香

几大独特的香型。而这里浓香最为特殊,不仅占据了80% 的市场份额,而且还在浓香中分

成了两个基本的流派,以泸州老窖和五粮液为首的川派。以洋河大曲为首的江淮派。而这些年

又数江淮一派最为强劲,把曾经的央视标王剑南春活活干掉,从此登上了中国白酒排名

普上,俗称茅五洋。洋河最近几年为何如此传奇。今天我们就一起来看看这个神秘的江

淮派洋河大曲。

二、洋河酒厂的发展

江苏省泗阳县洋河镇在汉朝便已是酿酒胜地,该地酿制的洋河大曲始于两汉,在唐代已经久负

盛名。有关洋河大曲的古诗及典故不胜枚举,最值得一体的是乾隆二次下江南的时候,曾感于洋河佳酿脂醇美,一住七日不愿离去,走时还留下御笔洋河大曲,酒味香醇,真佳酒也。

1947年7月淮海贸易公司三分公司洋河槽放成立。

1951年9月更名为苏北行行署专卖事业公司洋河酒厂。

1953年4月更名为地方国营洋河酒厂并于1986年8月更名为江苏洋河酒厂,1997年5月,洋河

酒厂改制,更名为江苏洋河集团有限公司。

在商标山,也和五粮液。茅台一样,受历史政治的影响,洋河的商标也是不断更换,使

用了洋禾洋河敦煌派牌。其中洋河商标自1953年国营洋河酒厂成立时开始使

用至1985年,其图案为一只白山羊,周围两只稻穗,象征着吉祥如意,人寿年丰洋

河牌商标则是洋禾图案再加注洋河:二字,此商标自1985年开始沿用至今:敦

煌牌图案为敦煌壁画中的飞天仙女,自上世纪70年代以来使用至今。

五粮液在历史的进程中,也不断的推陈出新,名酒也是岑出不穷,很多还是收藏界的把玩之

物。接着我们就来看看洋河大曲最具收藏价值的10款美酒。

三、名酒

洋河大曲的发展大致经历了三个年代。20世纪70年代,20世纪80年代,20世纪90年代,每一

个时代的美酒都有很强的时代特征。比如:

①20世纪70年代末,敦煌牌蓝标

①20世纪70年代末,敦煌牌蓝标

特征:玻璃瓶、高度、无容量、蓝色酒标、压盖

市场价格:2000元

该酒于橘红色敦煌牌特优言和大曲不同之处在于,洋河大曲上标明江苏名酒四个字,

由于1979年洋河大曲获得中国名酒称号后,酒标上统一将江苏名酒字样改为中国名

酒.因此,将该酒断定为20世纪70年代的作品。

②20世纪80年代初敦煌牌洋河大曲

②20世纪80年代初敦煌牌洋河大曲

特征:玻璃瓶、高度、无容量、橘红色酒标、压盖

参考价格:1000元

该酒酒标上注明中国铭记称号。可以断定为洋河在1979年获得中国名酒称号后生产的

酒,通过对比20世纪70—80年洋河大曲的外观,商品称号的不同。足可见洋河历经十余年

所取得的显著成效。

③20世纪80年代初 洋禾牌

③20世纪80年代初 洋禾牌

特征:蓝色内美人瓶、高度、无容量、黄底金色酒标、塑盖封膜

价格:2000元

洋河大曲中之羊禾的来历,与一段美酒的传说有关:传说仙人吕洞宾手执仙禾穗,骑着白

羊,驾着祥云云游四方,路过酒香四溢白洋河时,喝得酩酊大醉,最后连白羊喝仙穗都忘记带

走,直接乘着祥云而去。据传吕仙人留下的白羊喝禾穗使白杨河连年五谷丰登,酒香更浓。洋

河大曲以禾穗环绕白羊为图案,配以洋禾二字。取义瑞相。

有人寿丰年之祥寓。洋河牌美人瓶洋河大曲尽管市场上还属多见,但相比洋河

牌美人瓶洋河大曲在收藏价值上还是跟胜一筹。

④1986年1月 洋河牌洋河大曲

④1986年1月 洋河牌洋河大曲

特征:蓝色,蓝色美人瓶,55度、500克、黄底金边酒标

参考价格:800元

1985年,洋禾牌及敦煌牌洋河大曲逐渐被洋河牌注册商标取代,美人瓶成为洋河

大曲在该时期最主流的瓶型,也是如今洋河大曲收藏市场上最为常见的一种。

⑤20世纪80年代中期 外销洋河大曲

⑤20世纪80年代中期 外销洋河大曲

参考价格:2000元左右

洋河大曲的出口资料并不详实,普遍认为美人瓶曾作为外销酒出口公司上海分公司和江苏

分公司两家出口到国外市场,但并未与内销美人洋河大曲有明显区分,该瓶洋河大曲显眼之处

以洋河大曲英文占据酒标大部分面积,配以与众不同度酒标色彩搭配,以及中国粮油食品进

出口公司:字样,因为认定为外销洋河大曲,市场上较为稀少。

⑥20世纪80年代 外销洋河佳酿

⑥20世纪80年代 外销洋河佳酿

参考价格:1000元上下

图中洋河牌洋河佳酿为中国粮油食品进出口公司江苏分公司经销,为20世纪80年代洋河的

主要外销酒之一。

⑦20世纪80年代后期 洋河大曲

⑦20世纪80年代后期 洋河大曲

特征:柱形玻璃瓶、高度、无容量、白底红图案酒标,塑盖

参考价格:800元

该酒造型简单,图案简洁明了。市场上并不多见

⑧1994年礼盒装洋河

⑧1994年礼盒装洋河

参考价格:800元左右

该种青花瓷洋河大曲,又称双耳清瓷瓶洋河大曲,造型古朴大方,市场上并不多见。

洋河酒色清而明,味鲜而浓,质厚而醇,是我过浓香型白酒的典型代表,也是江苏白酒界的骄

傲。该酒甜、绵、软、净、香的口感得益于天时、地利、人和、苏北地区气候温和,水土

充沛:土壤肥沃,甘泉星罗棋布;在用料方面,洋河酒一优质高粱为原材料,以小麦、大麦、豌

豆制成的高温火曲为发发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精酿而成。洋河成功的背后不止营销

上的成功,更是对质量上的严格把控。

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  • 本文由 发表于 2023年8月25日 16:44:45
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