对于很多喜欢喝酒的人来说,在结束了繁忙的工作之后,总是习惯约上几个朋友小聚一番,喝上几杯。
好好犒劳一下自己,忘掉工作上的烦恼,放空一切,真的是非常的惬意!
适逢双12来临,各大商品搞活动,白酒也降价,不少酒友已经跃跃欲试,打算趁着这个活动囤一些好酒。
而且马上也要过年了,酒价很快就要上涨,不抓住这次机会,可能就亏大了!
麟大官人在这里整理了高端、中端、中低端共9款纯粮白酒,口感非常不错,你的实力允许你喝哪几款?
高端白酒篇(100元以上)
1.泸州老窖 国窖1573(浓香型)
泸州老窖是我国浓香型白酒的五朵金花之一。
国窖1573是在泸州老窖特曲酒的品质上做了升级的一款高端酒。
采用单粮酿造工艺,老窖池发酵,酒品和口感都是非常优秀的。
成酒酒体干净无暇,透明纯净,闻香有槽曲香、果蜜香,细闻还有细微的酱酒香味。
入口柔和,前段粮香浓厚,中后各种香味协调舒适,下喉无刺激感,余香悠长美味。
2.五粮液1618(浓香型)
五粮液旗舰产品,五粮液方面说的是,1618用的发酵池是要比普五的窖池更老的。
但是1618的市场认可度却并不是很高,酒友对它认可度要稍微的低一些,其实口感都是很好的。
酒色略有混沌,晃动杯子呈现淡蓝色,酒柱如瀑布。酒香干净清爽,毫无杂味,细闻窖香浓厚,香味芬芳。
入口清爽,酒体干净,接着有强烈的甜味涌入口腔,但不是蜂蜜的腻甜。后端甜味慢慢消散,香味释放出来,下咽口中有幽幽的香味和苦味,别具一格。
3.剑南春 东方红1949(浓香型)
关于剑南春,这次推荐的是东方红1949,它的包装很是高档,看起来也特别喜庆,因此也经常备着当做送礼之用。
酒色透明甘冽,晃动起来油状感诱人。酒的香气很干净,不是扑鼻的香,是那种缓缓的香,带着粮香曲香,闻着很舒服。
入口干净清爽,香味醇浓,甜味来得缓慢,消散得也很缓慢,回味香甜悠长,整体口感非常棒。
中端白酒篇(400-800元)
1.水井坊 臻酿八号(浓香型)
水井坊有着600多年的历史了,是川酒六小金花之一,包装很是好看,也因此受到很多酒友的喜爱。
方形水井外包装,稳重又大方,透明的玻璃瓶底部还有印花,有着浓厚的历史感。
酒液清澈,晃动酒杯呈现略微的琥珀色。酒香干净无杂味,闻香不刺激,粮香、窖香味比较平淡。
入口干净,酒液流到舌头会有淡淡的甜味,带着轻微酸感,唇齿生津。后端有陈香感散发,酒香稍有加重,感觉还是很舒适的,很有滋味。
2.四特酒 东方韵 雅韵(特香型)
四特酒在国内的名气可能并不太响亮,但是在江西省内是很受欢迎的,尤其是其一口三香的香型特点更是收获一大批的忠实酒友。
包装高端大气,自饮或者是请客送礼都是很拿得出手的。
酒体纯净,绵柔。闻香有明显的窖香、蜜香。
入口甜味比较重,前段是厚重的浓香,中段是清新的清香,回味是酱香的醇厚,幽雅悠长。
3.榆树钱 三十年(浓香型)
听说过榆树钱酒的人应该不是很多吧?但是在吉林当地是很有名的,而且还有特别多的回头客。
这款酒其实属于榆树钱的高端酒系列,精选东北地区的优质红高粱与小麦,添加了长白山优质水源。
开盖就能闻到浓浓的酒香,非常柔和,舒适。
入口口感温和,酒香醇正柔和,喝着顺畅。
中低端(100-300元)
1.木台厚道酒(酱香型)
产自酱酒之都茅台镇,酒厂建于赤水河河畔,有着绝佳的酿酒环境。
为了保证酒质,从客户的角度出发,由冯小宁(她是茅台集团的原副厂长,勾调和酿造技术特别精湛)亲自来酿造和勾调。
原料选的是当地特有的红缨子高粱、小麦,延用坤沙酿酒工艺,之后使用透气不透液的陶坛窖藏达五年以上。
酒色透明微黄,酒花颗颗饱满如珍珠。酒香味浓,不觉刺激,闻之欣然陶醉。
入口绵柔舒适,大概两秒酱味便在口中蔓延开,有醇和感,慢慢地甜味释放出来,混合着酸酸的味道,特别愉快的感觉。
下肚之后肚子里温温热热的,很舒服,而且喝过之后没有上头的感觉,在酒厂附近的很多酒友都是成箱搬回家中呢!
2.古井贡酒 古5(浓香型)
古井贡酒,1800多年的历史,还是我国八大名酒之一,这款古5是古井贡酒的入门款,当做自饮还是很不错的。
酒体饱满透明,酒香幽雅,初闻会觉得有股塑料味,细闻有果香、粮香味。
入口柔顺,感觉有一点苦味,细品会有点特殊的窖泥味。中后段有酒香味,在口中慢慢释放出来,醇正饱满,余味香甜。
初次喝可能不太习惯,习惯之后感觉会好很多。
3.西凤酒 华山论剑10年(凤香型)
这款华山论剑并不是西凤的嫡系酒,但是在西凤酒中受欢迎的程度还是很高的,其中它的瓶子外形就是一个不得不提的加分项。
华山立体造型,圆润的玻璃酒瓶中像是倒插着一支细长的剑,很是精美。
酒体透明清凉,酒质有稍微的粘稠感。开盖香气闻着柔和、醇厚感比较明显。
入口清凉感明显,甜度中等,还有淡淡的酸味,还有淡淡的果香与窖陈香,下喉带着点微辣感与苦味,是凤香型白酒特有的口感。我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您关注我每天学习更多知识,麟大官人非常感谢您的厚爱!美食的道路上一起加油吧!!
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