双沟原浆窖藏酒,双沟原浆酒窖藏品鉴价格

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江苏省,坐落于中国东部地区的一个沿海省份,自古以来就盛产名酒,白酒年产量稳居全国第二,有中国白酒之都的称号,其中最有名的传统名酒自然是三沟一河(即双沟、高沟、汤沟与洋河酒)

但这些名酒品牌发展至今,却只有洋河通过高频率的广告宣传,把江淮派绵柔浓香的酒质风格洋河蓝色经典做到家喻户晓,而这也给洋河带来黑话

可是洋河的中高端酒系列梦之蓝M3、M6、M9等产品,因其过硬的酒质与合理的价格,更深得酒友热爱,常用于商务酒局、喜事婚宴上。

但不管梦之蓝再好喝、再高档,定位的高价格,对百姓来说当口粮酒并不合适,商务宴席上会首选梦之蓝,但常喝的口粮酒,则不会是梦之蓝,而是以下所说的6款江苏当地有名的平价好酒

这些酒的价格都不贵,甚至能用廉价相称,但都是100%的纯粮好酒。

1、洋河大曲

江苏省最具备象征性的白酒品牌,非洋河莫属,洋河是中国八大名酒之一,研创出独特的江淮派绵柔浓香型白酒,拥有甜、绵、软、净、香等多种独特酒质风格,其中,早期的洋河大曲,更为洋河荣获多次中国名酒称号,是江苏有名的纯粮酒之一。

只不过,自洋酒集团推出蓝色经典系列产品后,加大了这一系列的广告宣传,名气快速提高而被全国酒友熟识后,原来的洋河大曲与蓝色经典相比较,价格低廉和简易的包装,让很多酒友猜疑它是否伪劣。

而事实上,现在的洋河大曲的市场定位,就是百姓的大众口粮酒,100%纯粮酿造,是江浙沪一带的常喝口粮酒,酒精度数不高,酒体幽香醇厚,细腻柔和,比较合适日常饮酒品鉴。

2、双沟大曲 名玻

双沟酒可是非常有名的江苏名酒之一,酿酒技艺是传统的混蒸工艺,与洋河酒的酿酒工艺同出一辙,拥有着一致的酿酒环境和酿造水基,所以双沟被洋河收购了。

而双沟酒最令人熟识的系列产品,应该是上下酒瓶设计的珍宝坊系列,和苏酒系列,但双沟的口粮酒方面,最经典的还是双沟大曲。

双沟大曲分有好几个产品,双沟大曲优异、双沟大曲名玻、双沟大曲青瓷等都是代表产品,但要论性价比最高的还是双沟大曲名玻,单瓶均价50以内,但价低酒质却不差,甚至比洋河大曲还好喝

双沟大曲名玻的酒质绵甜醇正、辛辣感低,下喉顺不刺嗓,尾净味长,细品很有感觉,做为口粮酒确实非常好。

3、高沟青花

现在的江苏酒,名气高得就剩洋河、双沟、今世缘这3个品牌,但按老淮阴三沟一河的名酒说法来看,像高沟这个老牌名酒还是不容忽略的,毕竟高沟酒是今世缘酒业的前身,底蕴犹存,存在历史悠久,早在明清时期就已经相当有名,而且宋代诗人陆游还曾提句高沟名酒,名不虚传以赞誉高沟酒的有名与好喝。

但因为有了今世缘这个品牌,资源分配自然都倾向于高档品牌了,所以今世缘已是家喻户晓的白酒品牌,而高沟酒却成了出省后鲜有人知的地步。

高沟青花酒,因为价格低廉,酒瓶设计典雅,酒质在同价中属优良,是江苏当地人时常买来当口粮的白酒,酒精度42度,古窖坛藏酿制,香型为幽雅醇厚型,混合型白酒,酒液纯净清透,入口醇厚绵密,下喉顺畅,不刺激不辣嗓,廉价却好喝,的确很适合当口粮酒。

4、汤沟大曲

南国汤沟酒,开坛十里香,三沟一河合称中的名酒,酿酒历史至今己经有300多年的历程了,酿酒技艺也是被列入江苏省非遗文化,代表有汤沟世藏、国藏、窖藏系列最有名,酒质风格雅致醇香,与众不同,酒体十分醇厚,喝下去绵甜纯净,回味无穷,尾味绵长。

另外,在低价酒中,汤沟大曲因为酒质风格独特,在上世纪80年代时,汤沟大曲就备受酒友喜爱,当时的销售量比大部分白酒还要高。

只可惜,汤沟酒在发展过程中因为各种因素,而没有把握住白酒发展的黄金阶段,最后致使汤沟酒远没有洋河酒、双沟酒、今世缘等苏酒品牌有名气,在省里也是不温不火的地步。

5、五醍浆小瓦罐

五醍浆是江苏省滨海市八滩镇的特产白酒,早于亁隆年间已经盛行,主要出酿带有江淮绵柔风格的浓香型白酒,当地人常以五醍浆小瓦罐为口粮酒,又名滨海特曲。

五醍浆的酿酒工艺同样独特,以鸭蛋汪神泉水为酿酒水基,以优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米等五粮酿造,使用已有百年历史的老窖池进行发酵酿制、原酒陈酿、新老酒勾兑而制成,酒质富有窖香感,酒香馥郁,绵甜爽净,回味悠长。

6、分金亭 老故事酒

上世纪90年代的分金亭酒,可是能与三沟一河在当地白酒市场中打得有来有回的资深老酒,是江苏省五大名酒公司之一,产于江苏泗洪,当时的知名度与辉煌,不逊于三沟一河,研发出的余香型酒,其质量确实也很高。

可惜现今的分金亭酒却落寞了,早出名的低价酒分金亭老故事酒,也因为酒厂宣传不足、质朴复古的包装、奇怪的酒名,让人禁不住想起是某些酿酒厂的专供酒,甚至会被酒友误会为一款伪劣酒,而其实,分金亭老故事酒却韵味十足。

分金亭老故事酒是100%纯粮食酒,酒质窖香浓厚,入口绵甜舒适、下喉爽顺细腻,尾味净爽,回味较长,甘甜浓香风格突出。

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huafeng1103
  • 本文由 发表于 2023年5月6日 17:32:16
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