凤香王朝二十年陈酿多线一瓶,凤香王朝酒

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陕西,十四个王朝建都,历史只有九次大统一,陕西就包含了四次。自古陕西人侠胆义气,要么出将军,要么出二杆子。

与人交往看人品,与人喝酒看酒品,,陕西的历史文化悠久,说上三天三夜都说不完,今天说说陕西酒文化。

以酒会友,以酒抒情,婚丧嫁娶必定要大摆宴席,白酒便成为了生活中必不可缺的消费品,那么咱们秦国人的后裔请客、吃饭都用什么酒呢?

首选还是陕西本地的老秦酒,当然,这个代表的品牌就非常多啦,除此之外,四川、贵州等地的其他香型白酒,在陕西人的酒桌上也是比较受欢迎的,作者一共整理了5款,都是精品中的精品,咱们一起来看一下。

第一款:西凤酒

作为中国老四大名酒之一,得益于西凤酒特殊的存酒容器:荆条编成的大篓,因为大,所以被叫做酒海,内部涂上猪血和上百层的棉布,最大的能装十几吨酒,比传统的酒缸、酒坛子要大了去了。

主原料采用高粱,辅料为高粱壳或稻壳,生产采用老五甄法工艺,土窖池发酵,独创的储酒容器长期储存后,保持了西凤酒的固有风格。

举杯赏酒,色如甘泉,晶莹透亮,闻香赋予优雅,入口微辣醇香,窖香轻柔、诸香协调。

第二款:秦川大曲

陕西省西秦酒厂,是新中国成立以后,陕西省第一家正式意义上的国营酒企,早期的白酒叫做双凤牌西凤酒,在西凤酒被注册成商标后更名为秦川大曲。

酒厂所处的地理位置土肥水美,因为常年气候温和,土壤肥沃,当地盛产优质高粱,再加上地下水质甘甜可口,更适合酿酒。

以优质高粱为主要原料,用大麦和豌豆制曲,老五甄工艺长期发酵,固态蒸馏,多年时间分等级储存,精心勾调,构成了典型秦川酒独特的风格:酒体酒质清亮,醇香柔和,甘列润爽,诸味协调,回味悠长。

第三款:遵仁台

因为茅台的热度,带动了许多酱香酒品牌的崛起,遵仁台这款酱香型白酒,因为酒质好,价格亲民,让很多消费者热爱和追捧。

一瓶好酒是时间的见证者,遵仁台严格按照古法酱酒的12987酿造原则和工艺,五年以上的陶坛窖藏,加入十年以上的基酒调味。

每一粒高粱都是精挑细选,当地小糯红缨子高粱,倒入杯中,晶莹剔透,微微泛黄,入口丝滑圆润,酱香中带着花香果香,咽下去后满口回香,妙不可言!

第四款:太白酒

考古发现,在太白酒的产地眉县,6000年前就有人工谷物酒。

古人有记载,喝了太白美酒,就像坐在蒲团上做神仙一样逍遥自在。2006年改制成股份制企业,从80年代初开始,20多年期间多次获奖。

太白酒属于凤香型白酒,高粱为原料,大麦,小麦,豌豆高温制曲,土暗窖固态发酵,传统老六甄工艺酿造出的太白酒,无色清亮透明,醇香秀雅,纯绵干润,协调爽净,尾净悠长。

第五款:三粮液

1954年建厂,有近半个多世纪的发展史,企业秉承一分耕耘,一分收获,踏实地走出属于自己的一片市场,成为陕西省知名的白酒企业。

以优质的高粱,小麦,糯米等原料,取入高家泉水酿造的美酒世代相传,酒水品质纯正,深受消费者喜爱。

以上就是今天给大家分享的陕西5款请客用的白酒,陕西白酒品牌众多,酒友们可以根据自己口味需求来选,有不同的意见看法,欢迎评论区留言讨论。

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  • 本文由 发表于 2023年5月8日 16:24:03
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