江苏自古就是商贾云集的繁茂之地，白酒行业也是非常繁盛，一直深受大众喜爱。在江苏白酒历史上，有四款白酒最为出名，今天我就来和大家分享一下。
高沟酒
史有高沟美酒自古培，味占东南家之美誉。产于淮安市涟水县高沟镇，美酒飘香。涟水县高沟镇是有着千年历史的文明古镇，是著名的酒乡。历经岁月积淀，高沟酒经典流传，历久弥香。1956年，荣获江苏省酿酒奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分名列全国浓香型白酒第二名；1995年被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品，成为江苏名酒三沟一河的代表，名扬天下。
后改名今世缘，现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒，酒体无色透明、窖香浓郁、余味悠长。
洋河
洋河酒历史悠久，起源于隋唐，盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有福泉酒海清香美，味占江淮第一家的美誉。
洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成。洋河酒曾多次荣获"国际名酒"和入选八大名酒行列。洋河系列产品有洋河蓝优、洋河窖龄、洋河青瓷、洋河蓝瓷、洋河大曲新天蓝等。
双沟大曲
双沟被誉为酒源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，双沟大曲以色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用高温大曲为糖化发酵剂。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。旗下有经典双沟系列、双沟大曲系列、双沟贵宾系列酒、双沟1732系列酒、双沟1732（珍品）等。
汤沟酒
汤沟美酒是誉满中外的传统名产，也是浓香型白酒的代表之一。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的"香泉"水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀，旗下运营主要产品包括汤沟国藏、世藏，窖藏、世藏（珍藏级）、窖藏（珍藏级）等。
上述四款，就是江苏历史最出名的四款酒了，不知道大家喝过几款呢，全喝过的朋友可太牛了！
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