威士忌有多少种 威士忌有多少种品牌

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"如果我们的语言是威士忌,当然,应该就不必这么辛苦了。只要我默默递出酒杯,你接过,静静送入喉咙里,事情就完成了。非常简单,非常亲密,非常准确。"

—— 村上春树 《如果我们的语言是威士忌》

如果在仅有的幸福瞬间,我们的语言真的可以变成威士忌,饮下一杯威士忌,我们所有的烦恼是不是就可以迎刃而解了呢?今天,一起来聊聊威士忌八大品牌,谁是你心中的C位?

Chivas芝华士

芝华士——法国保乐力加集团旗下品牌。

享誉世界的芝华士威士忌是具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界较早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。

凭借丰润、独特的风格,200多年的悠久历史传承,芝华士成为世界盛誉的高级苏格兰威士忌。芝华士12年行销全球200多个国家和地区,年销售量达4700万瓶。据说每一秒钟不到,就有一瓶芝华士在世界某一地方被打开分享。

JohnnieWalker尊尼获加

1820年,年仅15岁的约翰·获加(John Walker)开始尝试将调配和混合茶叶的经验运用到威士忌的调配之中,充满苏格兰魅力的「尊尼获加」威士忌就从基尔马诺克镇(Kilmarnock)开始它经典不凡的传奇。约翰·获加之子亚历山大接掌家族企业后,调制出一种香味醇厚,口感丰富的调配威士忌「老高地威士忌」(Old Highland Whisky),这就是尊尼获加「黑牌」威士忌的前身。

尊尼获加第三代传人亚历山大·获加于1870年设计出了别树一帜的倾斜商标和方形酒瓶,沿用至今。

在1908年,乔治·获加邀请画家汤姆·布朗共进午餐,于席间汤姆根据「尊尼获加」创始人约翰·获加的画像很快画出「向前迈步的绅士」的形象。「向前迈步的绅士」象征着获加家族的开创精神和不断创新的家族传统,如今,这个标志已成为「尊尼获加」威士忌的象征,为全世界的卓越人士所熟识。

「尊尼获加」早在1920年就行销全球120多个国家和地区,成为较早的全球性消费品牌之一。並于1933年荣获英皇乔治五世所颁发的皇室认证徽章,成为英国皇室长期御用的威士忌品牌。

JACKDANIELS杰克丹尼

杰克丹尼来自田纳西州的威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装,秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。

杰克丹尼酿酒厂是美国历史上有记载以来古老的酿酒厂,如今它已经成为美国知名的历史旅游胜地。它于1866年获得营业许可,所酿造的陈年田纳西香醇威士忌一直沿用杰克先生1866年所使用的方法,并始终遵照其创始人的座右铭:滴滴精酿,始终如一。

虽然它只是地处田纳西州仅有300多户人家的林奇堡,然而就是这样一个名不见经传的小镇,却因为威士忌酒而名扬海外,每年都会有源源不断的吸引来自世界各地的威士忌迷聚集在此。

Ballantines百龄坛

1827年,默默无闻的开始,乔治·百龄坛(GeorgeBallantine)在19岁时开了第一家商店,酿造出第一瓶威士忌(Ballantines)。

它带有浓郁的苏格兰威士忌风味,很快成为最富盛名的苏格兰威士忌品牌。

在1937年,公司获得了纹章官的认证,这使得GeorgeBallantine及后人拥有了苏格兰贵族企业的头衔。直到今天每瓶苏格兰威士忌上都要贴上军队授予的这个纹章标志。而到今天,Ballantine已经占领了欧洲大部分市场,成为了一个全球性品牌。

Macallan麦卡伦

麦卡伦酒厂创立于1824年,是苏格兰高地斯佩塞地区较早获得许可的酿酒厂之一,其产品酿造历史已经超过300年。

MACALLAN酿制之旅的起点要追溯到遥远的西班牙北部。在西班牙卡迪斯省(Cadiz)的猛烈阳光之下,橡木桶的外壁被熊熊火焰包围,从而令木质转变为MACALLAN佳酿赖以酝酿成熟所必备的木质。而在西班牙赫瑞兹(Jerez)省葡萄园,农家正收割葡萄,将满载酵素的葡萄汁灌入簇新的橡木桶。短短数月之后,珍贵的陈年雪梨酒将被转入橡木桶并陈封酝酿3年,之后才真正成为MACALLAN雪梨橡木桶。

Glenfiddich格兰菲迪

格兰菲迪,来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是鹿之谷。这个名字注定被时间赋予了生命,象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年,创始人威廉·格兰(William Grant)在苏格兰高地斯佩塞(Speyside)地区开始了他的梦想——创造山谷中较好的威士忌。

威廉·格兰的憧憬、视野以及坚定的毅力,如今依然是格兰菲迪所秉持的精神。一批技艺精湛经验丰富的技师和桶匠、铜匠加上罗比杜山泉长时间陈年熟化,创造出了一系列不同年份,口感丰富的单一纯麦威士忌。每一种格兰菲迪都是众多口味和谐的综合,是单一纯麦威士忌独特个性和易于饮用性之间的体现。

如今,格兰菲迪凭借始终如一品质,成为获奖较多的单一纯麦威士忌品牌,行销全球180个国家!

Dewars帝王

Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewars帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子-小约翰德华(JohnDewarJunior)以及汤米德华(TommyDewar)的手中,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。目前,是百加得公司著名品牌之一。

JimBeam占边

自1795年一个名叫Jacob Beam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后,便成就了占边(Jim Beam)威士忌的美名。现在,占边已成为波本威士忌的旗舰品牌,由第七代占边酿酒大师弗莱德•诺埃(Fred Noe)亲自监督酿造。

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看过了这八大威士忌品牌,你更偏爱哪一个呢?快投票告诉我吧!

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  • 本文由 发表于 2023年5月17日 17:08:19
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