贵州茅台古法十年珍藏 贵州茅台十年珍藏价格

huafeng1103 酒价格贵州茅台古法十年珍藏 贵州茅台十年珍藏价格已关闭评论12字数 811阅读模式

茅台集团陈年老酒15

纪念巴拿马百年荣耀

名称:陈年老酒15(酱香型)

度数:53%vol

净含量:500ml

产地:贵州茅台镇

规格 :53%(V/V)

原料 :优质高粱、小麦

包装 :纸箱、彩盒、瓷瓶‍

白酒香型:酱香型

适用场合:礼节拜访,婚庆用酒家庭自饮

陈年老酒,也叫年份酒,是指上了一定年纪的白酒,通常以3年起步,没有上限,所以才叫年份酒。因为白酒越陈越香,时间放得越长,白酒中含有的许多导致上头的物质也被挥发得差不多了,产生了许多的乙酯,也就是香气,所以年份酒的年份越高,香气越浓。但是相对的,陈年老酒年份酒的价格自然也就越高。

历史使然,天降大任,茅台集团陈年老酒应运而生。

庆贺巴拿马博览会金奖100年,百年荣耀、盛况,直接用陈年老酒命名。采用15年的老酒小批量生产,茅台工艺,纯手工酿造。‍

好酒得有好料,陈年老酒15对原料是比较有讲究的。都是高粱,此高粱非一般高粱,酱酒高粱必须用茅台镇周边高粱又名红缨子,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚,支链定粉含量达80%以上,截面呈玻璃地状,适合酱香白酒工艺的多轮次翻烤,可保存其最佳营养价值。富含2%到2.5%单宁,经古法酿制,形成特殊

的芳香化合物和多酚类物质,酿出地道酱香美酒。

精选红缨高粱、南疆冬小麦及深山泉水,百年传承浓香酒工艺,经端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒酿造而成,酒线细长、挂杯粘稠,空杯留香持久,酒色晶莹剔透,酒花密集,经久不散,口感柔和,细腻优雅。

53度的陈年老酒,经过多年的存放,烈性犹在,香味更浓,不过53度的白酒度数比较高,不建议孕妇、未成年人、老人饮用。

酱香型风味是茅台特有的属性,它所形成的风味,又得益于这块土地与生俱来的神奇环境。这里日照短,温差小,环山抱水,湿度适宜,至此构成了特殊的气候、土壤、及水质。这一切对茅台风味的形成起到了关键作用。

↓↓↓

欢迎咨询分享您的私藏老酒

提前预购量大从优!

讲讲您的酱酒老故事

咨询热线:182 7548 5685

huafeng1103
  • 本文由 发表于 2023年5月25日 17:21:44
  • 转载请务必保留本文链接:http://www.diujiu.com/jiage/9405.html