要说中国的白酒，对外那是齐心协力，登上世界闻名的蒸馏酒之一，可在国内的竞争也同样激烈，各种香型酒、品牌酒层出不断，使得很多人买酒选择艰难，高端品牌酒价格高昂，廉价酒又觉得品质不行！
其实对于行家来说，选酒从不会看白酒的牌子大小，认准白酒的酿造方法和原料，再结合自身口感，即使是外观不好看、不起眼的白酒依然能够选出心仪的产品！
而很多新手小白对于品牌小众的白酒，或是外观不好看的白酒几乎都会很嫌弃，就如这4款白酒，支持者几乎都是懂酒的行家！
【1】石湾玉冰烧
玉冰烧白酒产于广东，很多人以为这个地方没有什么名酒，可这款酒却是实实在在的豉香型白酒代表，不过这款酒的酿制特殊，其中更是以肥猪肉作为原料，为这款酒的口感增添特色性同时也使得此酒对于很多人接受不了！所以对于刚入酒圈的小白来说，十分嫌弃！
此酒的酿制历史悠久，酒厂建立时长上百年，喝起来的油腻感比较重，酒体清澈饱满，豉香独特，喝入口中醇厚细致，无强烈刺激感，若是好奇可以大胆尝试！
【2】叙府大曲
叙府大曲产于四川宜宾，在当地酒厂位于二把手的位置，是除五粮液外最大的酒厂，同时建厂时没少受到五粮液的帮助，这也是叙府成功的一个原因，酿制生产上，再结合自身工艺科学结合，酿出的成酒被当地称之为小五粮液。
采用高粱、大米为主要酿制原料，开瓶喷香，窖香浓郁，喝上一口，明显能感受到谷物的自然发香，十分惬意舒服！而名气小也是此酒的不足，很多在几乎只知道五粮产品。
【3】双沟大曲
说起双沟大曲，懂酒的人都知道早年间江苏白酒三沟一河，这也是老一辈酒友坚持的缘故，有时喝的不是酒，是情怀！在光瓶酒中，是江淮派为数不多的口粮了，但是因为酒名少有人知，加之被洋河收购，所以存在不好的影响，误以为是劣质酒！
从酒体风格上来看，这款酒较为含蓄，酒香视野显示的有些紧凑，闻香窖香略淡，不过这也是江淮浓香的风格，喝起来绵甜甘冽，稍有辛辣，下咽也比较顺畅。
【4】蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒在酒圈作为新星代表，打破了酱香型白酒普遍高价的业内现象，毕竟在酱酒圈中百元出头的白酒少之又少，在酒质和口感在当地皆好评不断的情况下，更是做出1000ml的大瓶公斤装，在当地被称小茅台。
此酒是当地一位痴心酿酒师所作，甄选当地优质糯性红高粱为酿制原料，因为地理环境特殊，所以丹宁含量丰富，成酒也具备一定的营养，严格按照12987工艺而酿，在经过漫长365天酿制后，还需历经5年窖藏，同时为了整体的口感，同10年老坤沙酒勾调，保证坚实的口感！
开瓶酒香喷涌，是一股浓郁的豆酱味，其中夹杂老酒陈味，令人舒适，喝起来绵柔劲爽，西口顺畅不刺激，然而对于新手来说，此酒还是过于小众！
其实很多酒也同样面临这个问题，你还知道哪些呢？
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