十年前的香槟有酒精吗 20年前香槟

huafeng1103 酒价格十年前的香槟有酒精吗 20年前香槟已关闭评论1字数 1175阅读模式

印象中第一次接触饮料,就是小香槟

小时候的物质远远没有现在这么丰富,即便有饮料,种类也很少,而且也比较贵。唯有几毛钱一瓶的小香槟是我童年的最爱。

小香槟

儿时的味道

记忆中的小香槟也是橙子味儿的,只不过是玻璃瓶装的。里面还加的有少量酒精,当然更多的还是甜。对于小孩子来说,甜味带来的诱惑已经远远超过了其他所有的味道。

小香槟

童年的快乐

童年的小香槟喝起来带点酒味,但远没有白酒或者啤酒那么浓烈。里面压的有二氧化碳但是不多。学着大人开啤酒的模样,找个八仙桌边,用桌子的上沿顶着瓶盖,然后手掌用力一拍。啪的一声,瓶盖应声而落,瓶口还丝丝地冒着几口白气儿。

光是开瓶盖对我来说,也已经是莫大的乐趣了。更何况喝完的瓶子再拿到小卖铺,还能再换回两毛钱...

作为孩子王,自己一个人喝一整瓶小香槟是断然没有道理的,必须得跟朋友分享。跑到正在玩耍的小伙伴们中间,一人赏喝小小一瓶盖,所有的人都得听我的。此时的我还不知道,我已经站在了人生巅峰...

小香槟

成长的烦恼

喝着喝着,见证了小香槟从五毛钱涨成了一块,一块五...终至没有了。而我也一天天长大,读书和工作,漂过了半个中国,再也没有了小时候的无忧无虑。

时代的发展带来了更多的商品,更多的选择。如今随便进去家门口的任何一家超市,里面的饮料不下数十种。更时尚的包装,更纷繁的口味,却总是不知道自己该喝些什么

大白梨

童年渐行渐远,脑海里挥之不去的味道,只剩下记忆中的小香槟。

小香槟是什么?

小香槟是用葡萄酒或果汁,加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成,不经发酵的汽酒。

其品质特征是,色泽较淡,香气淡薄,酒度为4°,含糖8%,瓶中二氧化碳压力在4个大气压以下,在开启瓶盖时,只会像啤酒那样丝丝地冒几口气。其配制技术简单,价格低廉,口味甜蜜,老少皆宜。

但是,卫生要求很严,稍不注意,瓶内含有杂质和细菌,就会使酒液浑浊沉淀,甚至出现大片霉块,不得饮用。

小香槟是很多70、80、90年代最美味的怀念。这种外观长得像啤酒,甜甜的、带泡泡、有点度数的饮料,似乎是每个小屁孩童年最美味的东西。也是好日子的象征,更是孩子们在同伴面前炫耀的资本。最重要的是,它只卖几毛钱一瓶,洋气又实惠。

香槟酒原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。

香槟酒

为了区别于法国的香槟,故名小香槟。

还记得小时候喝过那些小香槟吗?

喝是喝不到了,只能从以前留下的饮料标签中去回忆下了。

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huafeng1103
  • 本文由 发表于 2023年5月28日 14:18:24
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