古井贡酒1996年陈年老酒口感浓香型55度白酒500ml单瓶装

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古井贡酒1996年陈年老酒口感浓香型55度白酒500ml单瓶装

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酿造工艺:以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,传承《九酝酒法》,采用“无极之水、桃花春曲”,在“明清窖池”中用传统工艺酿造而成。

古井贡酒曹操像精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,取千年古井之水采用古井贡酒所独有的传统“老五甑”酿造工艺,结合现代酿酒科技精心酿造,又经大师精心调制而成的上等佳品。以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒,被世人誉为酒中牡丹。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。

古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。

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  • 本文由 发表于 2023年4月1日 15:55:26
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