最近一段时间,由于网络直播带货的兴起,市场上也涌现出了各种各样的白酒,这些白酒的质量鱼龙混杂,让消费者很难做出一个精确的判断。
比如前一段时间在网络上爆火的潘嘎之交的梗,在逗人捧腹大笑的同时,也不禁引人深思,如今我们怎样能选购出一款好喝不贵,而质量又让人放心的酒呢?
如果我们仔细观察一些介绍白酒的视频与文章,就会发现,有很多博主在形容一款酒工艺精湛的时候,总会用大曲坤沙或正宗酱香酒等名词大做文章,在视频和文章的观看者看来,这种技术仿佛神乎其神,是制造一款好酒的必备基础,但是有很多人都不知道大曲坤沙到底指代的是什么,下面就让我来给大家介绍一下。
先说说大曲坤沙,其实就是一种白酒的窖藏方式,这种方式之所以能酿出一款好酒,是因为它无论是对环境温度还是窖藏时间的把控,都极其的严格,绝对不让窖藏的酒有一丁点变质、变味的机会。
而也正是因为长时间的窖藏以及精益求精到极致的工艺,坤沙酒的造价成本往往也非常高,几百元甚至几千元的价格,对于这种类型的酒来说都已经是家常便饭了,这也让很多普通人望而却步。
所以很多写酒的文章在介绍一款酱香酒时,都会喜欢将大曲坤沙工艺写在文章中,以此提升这款酒的价值。有很多读者也就是冲着这一点,就购买了所介绍的白酒。
但是很多情况下都会出现广告与实物严重不符的情况,所以作为消费者,想购买一款大曲坤沙酒的心态固然非常可取,但是也一定要擦亮双眼进行选购。
有些有一定喝酒经验的朋友会说,分辨一款酒是不是大曲坤沙,主要看价格,由于大曲坤沙的成本高,所以酒厂也一定要提高自己的利润,相应的也会提高这款酒的价格。
所以一些只在百元左右的酱香酒,可能就真只属于是正宗品质的酱香酒,而非大曲坤沙酒,毕竟酱香酒的工艺还有碎沙、翻沙及麸曲酱香酒工艺,而这些工艺酿出的酱香酒,也属于正宗酱香酒,
对于普通的正宗酱香酒而言,还是带有那种传统的酱酒香味的,但与坤沙工艺的酒入口爽冽,回味甘甜,还有陈年老酒的独特风味相比还是略逊一些,所以在现在的市场上,用100元买到一瓶这样的的白酒,已经不再是一件不可能的事了。
而如今,在白酒市场上就活跃着3款酒,价格非常的实惠,大多都在100元上下,但它们却都是实打实的正宗酱香酒,100元左右的正宗酱香酒,推荐试试这3款,酒质酱香精品,好喝实惠,性价比非常高,看看说的是哪3款?
第一款是珍酒 映山红
这款酒有着非常独特的历史,也有着一段专属于自己的故事,在曾经,它曾经是茅台酒的试验场,无论是原料还是发酵场所,都与现在的酒中霸主茅台如出一辙。
而珍酒也是最早一批使用坤沙工艺的白酒品牌之一,经历了很长时间的磨练,直到现在质量依旧非常高,也经常被人们选用作为一款请客时既经济实惠又有面子的酒。
二、武陵酒 经典飘香
这一款酒属于中低端酒里比较小众的一款酒,它通体白瓶的设计别出心裁,而它的名字也非常具有历史的气息。
它产自于湖南地区,得天独厚的酿制环境让它有了很浓厚的,具有地方特色的香味。
而不仅仅是湖南人,各地的酒友也都渐渐喜欢上了武陵酒 经典飘香,在一些冷门酒中,它是不容错过的佳品。
三、坤酱台酒
它同样产自于我国的南方,在工艺上,它恪守着12987的大曲坤沙工艺,而选用了与贵茅酒相同的原料,也使得它在风味上带有纯正茅香,而由于在各个环节上这款酒都非常严格的要求,所以它的品质节节高升,俨然已经成为是工薪阶层最喜欢的选择之一。
一款产品具有良好的品质,一定有一个非常负责任的掌舵者,而国康系列的总监范应华老师便是这样的人,他曾经在原茅台酒厂工作了将近40年,积累了大量的经验以及娴熟的技术,如今的他,为这款酒注入了前所未有的活力。
这款酒运用10年基酒搭配15年陈酒的窖藏,使得它入口的感觉绵柔,并且带有丝丝的焦苦味,但是细细品味的话,丝丝的甘甜就会从口腔中弥漫开来,这种感觉沁人心脾,让人陶醉,这也足以证明,这是一款优秀的精品酱香酒,这样一款高品质的酒,非常值得您去尝试一下。
对于百元左右的酱香酒,大家还有什么值得推荐的?不妨在评论区留言,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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