河北泥坑十年陈酿酒价格表,河北泥坑酒怎么样

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当初出嫁,咱知道咱没有嫁入豪门,但不知道算不算是嫁入了官宦之家。这样说,是源自我老公的爷爷。我老公的爷爷,生前曾经是抗日战争之前的地下党员,是村里的第一任党支部书记。我老公的姑姑说:她爹那时候,有事、开会都是钻到高庄稼地里,等到鸡钻窝羊进圈人入睡的时辰。有时候月明星稀,有时候夜黑风高,一天天脑袋别在裤腰带上度日。渐渐地,其他人都悄没声儿地离开了,最后只剩下老公的爷爷一人。他坚持着,迎来了胜利的曙光。从此,保家卫国这个信念,植入了老公陈姓家族的血脉。

上世纪七十年代初,我的老公,在他叔叔们参军入伍之后,也穿上了军装。家里大门上挂上军属光荣的小木牌,全家大人小孩走在街上,如被一圈光环环绕着。头,扬的很高。腰,挺得倍儿直。

1981年,我和老公到了谈婚论嫁的时候,我们一致决定,在部队举行一个革命化的婚礼。临行前,父母为我的行程很是费了一番心思。在花生、小米,瓜果、梨桃之外,我妈妈想到了酒——泥坑酒和龙港特曲。妈妈说:酒,最能代表家乡味道。只有泥坑酒,才是家乡真正的土特产。于是,不顾我人小力薄,10瓶白瓶泥坑陈酿酒,让我用提包背着,倒了汽车倒火车地背到了部队。

泥坑陈藏酒

那时候的泥坑酒,是没有任何包装的白色玻璃瓶装,两块五毛钱一瓶。后来出产了裹着一层白色透明塑料纸,所谓的精装泥坑,价钱上也贵了一两毛钱。老百姓中就有了:咱是喝光屁股撵儿的还是喝穿雨布纸儿的调侃。暗含了能喝上穿雨布纸儿的家境的富裕。

黑龙港流域所特有的狗头胶泥

我们的婚礼在部队大礼堂典礼过后,部队首长和官兵们围坐在一起,品尝着我作为新娘子带来的家乡的泥坑酒,个个啧啧称赞。同时,对泥坑酒的名字议论纷纷。怎么也猜想不透,宁晋人是如何在泥坑里,酿造出这么好喝的酒水的。一致认为宁晋有文化积淀,把一个酒的名字,都起的这么得好。他们哪里知道,我们宁晋,地处东海之滨、黑龙港区域。九河汇聚之地,为大陆泽地,泽流迂回城下。基地为火山岩,湖相沉积之粘陶土,硬如铁石(民间俗称狗头胶泥)。在商代,有陶氏选粘陶土最佳处掘坑,放入五谷发酵,再用黑龙港黑龙潭之水浸泡,后以陶锅蒸馏,淋出清液,即为佳酿。陶坛蠲养,百日,浓香满堂。经年则香飘数里,路人亦为之陶醉。还有唐朝大诗人李白至宁晋修太白渠,饮酒后留下了十里闻香三里醉,一杯进口五云飞的佳句。现如今的泥坑陈酿酒,就是以商汤时期流传下来的特殊泥窖固态发酵而成。打那以后,我们宁晋的泥坑酒就在老公的部队营房流传开了。每次探家归队,他们主任粗狂洪亮的大嗓门吼道:小陈,带了宁晋泥坑呗——时隔三十多年,那独特的带了宁晋泥坑呗——还常常回荡在耳畔。

诗仙李白

说起来,我和泥坑酒确实有着绵绵悠长的缘分呢。泥坑酒有商标,是在1986年。那时,我县酒厂的白酒生产工艺实现了半机械化,效率产量都大大提高。为了参加全国轻工业行业酒类评比活动,时任县酒厂的负责人到石家庄找到我同学的老公李征源,让他为泥坑酒设计商标。因为李征源当时在河北一轻工业研究所专做装潢设计,许多地方酒以及石家庄香烟的商标就是出自他手。恰巧那年我在河北师大中文系读书,闲暇时常常在我同学家吃住,在他家一大堆花花绿绿的商标设计草稿中,亲眼目睹了泥坑酒商标设计的初稿、二稿、三稿,以及商标底色的深浅变化。有了商标的泥坑陈酿酒,在1992年香港国际食品博览会上荣获银奖。以致在全国酒类评比活动中屡次获奖。2008年,泥坑商标被认定为中国驰名商标。后来,泥坑陈酿酒成为奥运专供酒。

泥坑商标

精制泥坑

泥坑酒业为2008年奥运会而推出的8.8斤坛装奥运纪念酒

2015年,我们去张北草原天路游玩,返回途经内蒙境内一个偏僻的路边小吃店,叫品膳阁酒楼用餐。进门瞥见吧台货架上放着几瓶有泥坑字样的酒,心想,在这荒凉而且这么遥远的地界,不会是咱宁晋的泥坑酒吧?出于好奇,近前细看,果然是咱们的泥坑系列酒,名:精品纯粮。那是一种细长脖酒瓶,瓶肚的商标纸上印有人生難免有坎坷,不願天来不願地,祗願自己不努力的字样。塞外偶遇家乡酒,倍感亲切。回来后,专门咨询了泥坑酒业公司主管销售的负责人,果然有业务员在那里做业务。

百年泥坑,百年辉煌。在汉朝就被赞誉为天之美禄的酒,在我国有酿酒万龄之说。我县的酿酒技艺,也有3000多年的历史。如今,泥坑酒走过了一百年的历程。从三十多年前的泥坑伴我进营房,到今天我和泥坑酒不懈的情缘,可以说,泥坑酒见证了我的人生路。同时,我也看到了泥坑酒业有限公司的发展和壮大。看到了泥坑酒,中国味的气魄。俗话说,一方水土养一方人。千年窖池万年糟的泥坑酒,让我从心底由衷地感到:生长在宁晋这方土地上,是多么的幸福。

( 写于二零一七年六月)

国家AAA级旅游景区 泥坑酒文化旅游产业园

作者:王 娜

图/责编:刘子欣

编审:尚栋臣

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  • 本文由 发表于 2023年3月30日 15:57:29
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