中国是一个崇尚酒文化的国度，人们在庆祝各种喜悦之时，总会喝上几口。中国白酒酿酒，目前使用了不同的糖化剂和酒化剂，主要包括大曲、小曲和麸曲，以及糖化酶、人工酵母等。十大名酒（白酒）是哪些呢？请收藏：
（一）汾酒
国际排名第一的中国白酒，1915年就获得巴拿马国际博览会一等优质奖，山西著名特产，有着4k年悠久历史，国之瑰宝，清香型白酒。
（二）茅台
国内排名第一，国宴用酒，贵州特产，有着800多年历史 ，酱香型白酒
（三）五粮液
四川优质名酒，多次荣获国家名酒称号，著名民族品牌，好喝不上头，纯粮食酒，浓香型白酒。
（四）泸州老窖酒
四川又一名酒， 1915年获得过巴拿马国际博览会金奖，窖香浓郁，回味悠长。
（五）剑南春酒
产于四川棉竹，有着1500年历史，其传统酿酒工艺被认定为国家非物质文化遗产，国家级名酒。
（六）西凤酒
是西北地区最著名白酒，陕西特产，纯香芬芳，国家级名酒，多次获国家级优质金奖，凤香型白酒。
（七）郎酒
酿酒技艺同茅台酒 ，可能与水质有关，其质感、口味与茅台有别，是四川名酒之一，有着100多年的历史。
（八）古井贡酒
安徽特产，原浆酒， 历史悠久，色清如水，入口甘纯。
（九）洋河大曲酒
江苏名酒，是东部长三角最著名白酒，原料以豆、谷、麦类为主，口味细腻悠长，典型江南人的性格融入酒文化之中。
（十）董酒
贵州又一名酒，产于红色名城遵义，工艺独特，风格古董，香气幽雅，甘冽爽口 懂香型白酒。
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