米酒正确的美容方法(米酒煲鸡汤的做法)

2023年4月13日13:24:09米酒正确的美容方法(米酒煲鸡汤的做法)已关闭评论

四物米酒乌鸡汤

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

材料准备

主料:四物:适量;乌鸡:半只;自酿米酒:小半碗;

辅料:桂圆肉:适量;枸杞:适量;姜:适量;料酒:两勺

做法

1 一个人吃的四物不要放太多不然就成了吃中药了

2 去掉乌鸡多余的油,夏天尽量不要太油腻(鸡皮、鸡爪我都留着一起炖,吃不吃是另一回事)

3 适量姜片加清水煮开加两勺料酒放入乌鸡焯一下去味 !另起清水加四物煮开,小火熬20-30分钟!

4 把乌鸡,四物汤一起倒入砂锅加小半碗自酿米酒,加桂圆肉,煮到乌鸡熟了即可

5 趁着热汤加点枸杞

小贴士

四物汤煮好如果加少许盐会有一丝丝的苦,盐加越多越苦,所以一般是不加或加一点点而已!

自酿米酒按个人喜好可加可不加,加多或加少

自酿米酒不加任何水熬鸡汤鸭汤喝,活血,通筋骨!

酒剑仙