盛世酒庄 CHÂTEAU CESSERAS 接受千年前的请柬，为老藤披上新姿 深爱葡萄酒的人一定是得到上帝过多的眷顾，那一支支源自天籁的好酒，仿佛念过咒语一般，摇曳着异域的风情，用红宝石色般的血脉，流...

欢迎关注知酒僧，都是与酒相关的文章。 前些天再次试喝了双沟2021年封坛酒，之前顾老师和我说这酒的品质超过他的预期，从某些方面而言甚至比手工班尚胜出一筹。他的品鉴结论是封坛酒优于手工班，而手工班优于飞...

传承经典品质 双沟牡丹酒，从选粮到制曲 从精蒸到老窖久藏 每一道工序都极尽所能 缔造细腻柔顺、和谐圆润的绝佳口感 双沟牡丹酒凭借精准的定位 紧抓消费升级趋势 挖掘品牌亮点，打造品牌符号 以不断迭新升级...

衡水老白干是老白干香型白酒的代表，说到老白干香型白酒，是大曲清香型白酒的延伸，其部分工艺跟大曲清香酒相似，但其运用了混蒸混烧，老五甑续茬法操作法，而这给酿出的酒体带来了特殊的味道。 说到衡水老白干，其...

正所谓一人（茅台）得道，鸡犬（酱香）升天。在茅台带领和资本助推下，原本小众的酱香型白酒也越来越受大家欢迎。今天推荐十款除了茅台之外的酱香品牌，并列举其主力产品，方便买到合适的酱香型白酒，避免遇到各种神...

好酒之上，唯有老酒。这句话流传至今，到底是因为老酒真的好喝，还是在因为资本在引导舆论？ 从前我一直都没什么老酒的概念，直到2008年。 那年，四川汶川遭遇了8.0级的大地震，而距离震中不远的剑南春的老...

今天继续给大家分享白酒知识，我翻阅很多资料，给合自己的观点，先写成文章发表后，然后才和大家交流!以免引起争议!今天给大家讲的是以下内容: 生活离不开的酒文化，五届评酒会上榜名单，四大酒都，怎么辩别粮食...

江苏是一个非常美丽的省份,往往提到江苏,很多朋友的脑海中会立刻浮现出烟雨江南,小桥流水的美景,很多人第一次旅游首先选择的就是江苏,事实上自古以来,江苏都是文人墨客最热衷的聚集地。 而谈到江苏的美酒,很...

在英国人眼里，威士忌（Whisky）是一种堪比生命之水的酒精饮料，当然它也是最受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝，还是初级入门者，都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天，红酒百科全书将...

唐朝老窖馥郁香，玉碗盛来琥珀光。 万丈红尘一壶酒，泸州月里是故乡。 在酒城泸州这片浓香四溢的宝地上，众多白酒品牌熠熠生辉。其中，唐朝老窖凭借深厚的文化底蕴、庞大的生产规模、优质的品质根基，成为泸州乃至...

双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。 久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的...

齐鲁之地，礼仪之邦！这，就是山东。 提起山东，不少人可能会想到蓝翔、煎饼、好汉，但殊不知，山东是一个经济总量全国第三，文化底蕴丰富的省份，除此之外，山东还是我国的粮仓和菜篮子，毫不夸张的说，山东以一己...

适合送礼的中高端白酒推荐，每一款都是经典 1、国字宋河粮液 盛世国尊 50%vol 浓香型白酒 参考价 919 窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长 2、台仙福酱 53%vol 酱香型白酒 参考价 ...

最近，有酒友问，有没有一款酒，能与老白汾10年同台PK呢？或许前几年，这个问题还不太好回答。但是现在，倒是真有这么一款酒，不论是市场定位，还是价格方面，都是极度接近老白汾10年。好了不卖关子了，它就是...

歌不尽的桃花扇底风，饮不够的飞天盛世酒

茅台酒的种类、规格繁多，但酒质等级都有固定的类别，且已沿用多年。如果一定要给茅台的酒质分出高下，一般是普茅＜微调＜小批量勾兑＜珍品＜陈酿＜特制陈酿＜彩釉珍品＜年份酒。 飞天茅台酒质竟然是最差？ 看看你...