中国的顶级白酒之一,毫无疑问是飞天茅台,飞天茅台酒具有浓郁的酱香味、醇厚的口感以及丰富的香气。
这样的一款好酒,甚至在国外都是榜上有名的美酒,可却还是敌不过国外的一瓶洋酒——路易十三,甚至有人说,喝上一瓶路易十三,甚至相当于喝了512瓶飞天茅台,这种说法是真的吗?
其实这种说法上主要针对的是价格,大家可能不知道,国外的这瓶路易十三价格还是蛮高的,要是按照咱们的算法算下来,好像一瓶路易十三,真的相当于512瓶飞天茅台的价格。
很多酒友在知道这件事之后非常好奇,这么贵的一瓶洋酒,真的很好喝吗?到底有没有茅台的口感好呢?
下面咱们来看看是为什么:
路易十三是一款非常好的白兰地,说起来这款酒其实在法国是有非常重要的身份,每一瓶酒水的陈放时长都在50年以上,这款酒的酿造方式也比较独特,也是很稀有的。所以也是有很高的收藏价值的。
况且这款酒在喝的时候口感也是非常好,对得起他的价钱,喝入口中的时候有很明显的果香味,不仅有水仙,核桃还有荔枝,茉莉,酒水的层次也非常饱满,口感顺滑细腻,回味之时还有杏仁的风味。
所以这款酒在懂酒的人口中,肯定是要比茅台好一些的,更别说其收藏价值了,但飞天茅台相比之下,可能是比竟适合中国人的胃,而且身为咱们中国比较有代表性的白酒,要是有什么正式的事情,肯定是会选择这款酒的。
但话说回来,茅台的价格对于咱们这些普通人来说还是稍微高了点了,不过现在的白酒市场已经非常成熟了,有很多适合咱们老百姓的平价白酒,就像下面这2款佳酿一样,好喝还实惠,大家不妨一试。
三君台珍藏酒
在酿造这款酒的时候,酒厂便早就着手开始选择酿酒的原料,经过几个轮次得到试验,最终敲定了用赤水河的水源孕育出的红缨子高粱,这种高粱非常有自己的特色。
不仅粒小皮厚,甚至还比一般的高粱能经受住工艺的锤炼,这样酿出的酒水才能有非常美味的口感和香味。
这款酒的酒厂位于贵州的茅台镇,为了从根本上上提升自己的酒质,而且还要将那股经典的茅系香味延续下去,所以严格按照传统的工艺酿造,每一瓶酒都要经过365天的沉淀酿造。
范应华老师是这款酒的专属酿造师,范老师为了将酿出的酒水杂质祛除,所以便将酒水装进酒坛中放入酒窖,之后时长达到5年之后才能取出,此时的酒水有非常浓郁的酱香,还有一丝丝的窖香,让人沉醉。
这个时候的酒水一定要加入沉淀了十年的老酒为其调香,这样最终才能成就经典,也能将酒水的酸碱度保持平衡,口感更加细腻顺滑,喝起来也不会感到辛辣,俨然就是好酒的存在。
平坝窖酒
虽然这款酒的香型不是最流行的几种香型,但是注定了这款酒就是非常适合此香型的,酿酒的工艺非常独特,在传统工艺的基础上还加入了现在的工艺,兼收都有,闻起来不仅有浓香味,还有一种草木的香气。
这就是为什么国外一瓶路易十三,竟然相当于喝了512瓶飞天茅台,这是真的吗?的原因了,大家还有什么看法的话,不妨留言!
评论