九十年代的路易十三卖多少「09年路易十三回收价格」

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一六三七年,法国杜伊勒里宫的黄金厅内,路易十三正与他的家人一起协商迎娶安娜作为法兰西王后的事情。路易十三的母亲是一位非常独裁和专制的女性,路易登基后的强大表现,绝大多数都来自于母亲基因的遗传。在路易选择皇后这件事上,他的母亲曾经通过各种方法阻挠他。感情上的、道义上的,以及其它方式的威逼,无所不用其极。原因只有一个,她希望路易十三不要过早结婚。然而,路易十三如今已经三十七岁了,在那个欧洲人的平均寿命还不到五十岁的时代中,路易已经人过半百了,可他的母亲还是不允许他娶老婆。在一次私底下的见面中,路易对母亲说:我写了一封信,是以您的名义写给安娜的,我在信中写道:‘虽然我之前对你有一些偏见,但那都是因为我的性格造成的,我现在由衷地希望和祝福你与我的儿子路易结合成为伴侣,并成为法兰西的皇后。’路易对母亲说,我知道您不喜欢她,您只要照着这封信,用您的字迹抄写一封就好。

后来,路易十三的母亲照做了,虽然是极其不情愿地照做了。在这次家庭聚会上,路易十三和家人们商讨关于自己即将到来的盛大婚礼仪式,并与家人在婚礼上的站位情况进行了讨论。这时,路易的母亲对他说:我始终想不明白,你到底爱上了安娜什么地方。路易还没有等他母亲的话说完,就立刻回敬了一句:你会在我们婚礼的仪式上,慢慢地想。路易十三的话斩钉截铁,他铁了心要赶紧结婚,要赶紧拥有自己的后代,他不能因为母亲对自己的霸占,再有丝毫妥协。法兰西帝国的未来继承人,必须来自路易十三本人。在盛大的婚礼仪式上,当时的法国王室进行了许多节目。其中一个节目,是夫妻双方要共同举杯,喝一种名叫白兰地的、在法国非常常见的酒。这种夫妻举杯的仪式进行完毕后,就标志着夫妻的人生如饮美酒,寓意他们的婚姻幸福美满。这在今天看来,仅仅是一种仪式,但在当时人眼里,却有不同凡响的重要性。

从路易十三之后,法国宫廷的这一习惯,就传播到了整个法国境内。法国民间百姓举行婚礼时,也会模仿宫廷风范,象征性地喝上一杯白兰地,以表达夫妻双方的敬重。接着,这种仪式就流传了下来。一七五零年,法国夏朗德科涅特的一位叫做雷米-马丁的成功商人,发现了法国这一古老仪式中的商机。雷米-马丁的祖先来自英国,在英国进行了不成功的商业冒险后被人追债,无奈之下偷渡到了法国并定居下来。后来,他的前辈们在法国又尝试了各种商业冒险,其中包括贩卖军火、倒卖橄榄油等生意。在雷米-马丁的父亲一代,他们家族的生意终于有了一些起色。他们在法国巴黎的第三区中心地带,开了一家名叫马丁家族的香料商店,在父亲的苦心经营下,生意越做越大,最终积累起了一笔资产。不过,当时的欧洲商人模仿成风。瓦蒂尔德-马丁的成功让当地商人竞相模仿。到了雷米-马丁这一代人,香料生意已经不那么好做了。

雷米-马丁在年仅二十九岁的时候,就看到了酒水行业的巨大商机。在他之后的回忆录中写道:在一七四五年的时候,我曾经有一次来到土伦和马赛地区进行旅行考察,沿途的风光深深吸引了我,我希望能在这次考察中,彻底了解法国南部的香料生意商机,并为我们在法国北部的惨淡生意开辟新的发展空间。在一次拜访马赛著名的小弗朗西斯科酒吧时,我惊奇地发现,当地人酷爱一种酒水颜色有些发黄的白兰地酒品种,那个酒吧里几乎所有人的桌子上都要来上一杯。我本能地询问了酒吧老板,想了解这种酒的来头,那位老板十分好心地告诉我,这个酒的销路非常火爆,但是常常因为供不应求而脱销。‘我们也没有办法,为此我们当地的许多酒吧甚至展开了贮藏白兰地酒的竞赛。’

雷米-马丁显然不像这些酒吧老板那样反应迟钝。实际上,在他开口那一刻起,我的脑子中就已经构思出了一幅完整的图景,这幅图景,包括了一条完整的生产线,从上游到下游,从原料到售后,我想我的机会终于来了。如此叫卖的酒,却常常为脱销而烦恼,在马丁看来显然是愚蠢至极。这一巨大商机,让他立刻结束了法国的南方之旅。他的脑袋中现在充满着各种点子和想法。对于当时的马丁来说,他需要做两件事。第一,他必须用最快的速度,跑遍整个法国的主要城市,搞清楚这种配料的酒水,在法国各地的销售情况。第二,如果他发现这种酒水仅仅在马赛吃香,而在法国其它地区无人知晓,那他就必须迅速抢占这个商机,注册商标,购买配方,然后花费巨大金额进行配方保护,最后再进行大规模融资,同时大规模生产这种酒水并盈利。

幸运的是,如其所愿,当时法国的绝大多数地区,人们根本没尝到过这种特殊配方的白兰地酒的香浓。相反,其它地方的人们还在喝着以前的酒水。马丁在法国东南西北都进行了考察之后,就开始一系列行动。最终在夏朗德科涅克,选定了一个厂址,开始大批量生产这种酒。一七五零年,他又十分睿智地将这种酒与当时法国流行的婚礼夫妻敬酒仪式结合起来,为这种酒取了一个响亮而文雅的名字:路易十三。最初的路易十三,远远不如今天这样品种繁多。当时,马丁仅仅花费了少量资金,就得到了马赛的白兰地酿酒配方。在很长一段时期内,马丁公司一直仅仅使用这一种配方。但就是这个配方,为马丁创业初期赚取了大量资本。在差不多五年左右后,这种白兰地品牌已经深入人心,但由于这种味道的酒已经在整个法国甚至欧洲各地泛滥,所以利润率也直线下滑。后来,马丁开始创新,投入大量资金进行新的品种和配方研制,而且非常成功。

到了二十世纪初叶和中叶,马丁公司的白兰地品种已经享誉全球。对于马丁公司白兰地的品种划分,主要考量窖藏年限。从理论上说,马丁白兰地拥有很长的窖藏年限,只要窖藏符合规定的标准和严格的要求。不过,当时很少有人能真正做到将一瓶马丁白兰地贮藏几十年甚至更久,即便真有这种情况发生,也是偶然或者意外。马丁公司看到这种情况后,创造性地提出了根据酒的窖藏年限,划分酒的种类的白兰地划分方案。例如,陈化期达到十二年的马丁白兰地,就被划分为人头马。达到十五年的,就被划分为拿破仑。达到三十年的,被划分为金色年代。而路易十三,就是那些陈化期超过或达到整整五十年的白兰地了。

一九五零年中期,马丁公司正式推出了新一批白兰地酒。其中不同等级的白兰地,在五十年代的生产数量中都不一样。当时马丁公司专门生产了768瓶白兰地,并直接将这批酒灌装在路易十三的瓶子里,这种瓶子使用当时最先进的铸造工艺设计并制造。瓶子是黑色而且透明的,为了保证最好的欣赏和审美效果,瓶子使用的全部是水晶材质,而且对水晶的挑选极其严格,所有水晶都是从世界各地那些最完美无瑕的水晶中挑选出来的。由于没有那么大的整体水晶,所以最终这些水晶都是拼装出来的。不过,正是由于人工拼装,所以可以不断调整水晶体在组成瓶身过程中的不同角度,最终要达到的目标是:一旦将路易十三摆放在阳光下,那么欣赏这瓶酒的人,无论从任何角度,都不会看到这瓶酒内酒水的倒影,也不会察觉到瓶盖和瓶身上标签的各种影子,力求达到一种最纯粹,最纯净的观赏和审美效果。

这批768瓶的路易十三白兰地,在生产出来的时候,其实还达不到路易十三的陈化期标准。只不过,这批酒就是按照这个标准生产和贮藏的。这批酒推出后,立刻被全世界各地的白兰地爱好者一抢而光,马丁公司保留了一些原品,但是数量很少,大约只有十几瓶。这些被买家买走的准路易十三白兰地,其中也有一些被人提前喝掉了,但毫无疑问,大部分人都不会喝它,而是会一直贮藏着它,把它当作艺术品欣赏和对待。因此,虽然现在距离这批酒的生产年度,已经过去了整整七十年,而且这批酒当初的产量也非常稀少,但是现在这批1950年生产的路易十三,依然没有被喝光,大部分依然存留在世界上,成为永远的艺术品和回忆。

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  • 本文由 发表于 2023年7月1日 19:10:58
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