永福酱酒十年(永福酱酒十年和老酱)

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问起白酒圈的浓香大佬,很多朋友绝对是异口同声的回答:五粮液。确实,五粮液在浓香领域的实力是没有哪个品牌可以比拟的。但其实,五粮液在酱酒赛道上也是有所成就的。

那么,就来看一下五粮液在酱酒方面的成就!下面两款绝对是好喝且经典,基本都属于独家珍藏。国酱酱酒酱研社国酱国器

五粮液的酱酒酿造开始于1999年,那时候投产了第一批酱香白酒,共计1.8万吨。经过近十年的钻研,2010年五粮液推出了永福酱酒。据了解,永福酱酒采用的是1987工艺酿制。看到这个数字,大家是不是觉得有一些眼熟呢?

没错,和茅台的12987工艺就差了一个2。数字2所代表的是投料次数,茅台2次,五粮液1次。据探厂五粮液的酒友说:永福酱酒是真正的坤沙酒,双轮底和窖面香都是做了的,就是少了一道糙沙工艺。而且,五粮液酒厂的员工还透露:从2003年开始,永福酱酒就已经开始酿造了,到2010年正式灌装第一批,当时请来的技术指导还是郎酒厂的一个前副厂长。

放到现在,永福酱酒也是10多年的老酱酒了。香气上虽然不及茅台浓郁,但也算比较香了,口感醇厚。可惜的是,当时正赶上白酒限制消费政策,永福酱酒的市场流通量很少,故也没能走进很多消费者的视线中。

后来,五粮液在2015年推出了15酱,瓶身的 飞天仙女献酒图直指飞天茅台的图标,相似度极高。在强势的营销之下,15酱受到了许多酱酒同行的关注和喜爱。往后几年,15酱不仅成为世界环保大会国际战略合作伙伴,而且荣获了中国白酒十大领军品牌荣誉称号,就连茅台的掌门人季克良先生都给予了15酱不错的评价和认可。

目前,五粮液在酱酒领域还需要继续磨炼,打破茅台的垄断预计还有很长的路要走。不过在浓香酒领域扛起一面大旗的五粮液已经十分有实力了,未来值得期待!

对酱酒有研究的朋友,应该早就了解过这两款酱酒。没有喝过的朋友,可以买来尝一尝!但估计永福酱酒很难在市面上买到了,大多数也都是酒友们的私藏货。有任何想说的,欢迎大家在评论区留言哦~

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  • 本文由 发表于 2023年8月28日 19:17:48
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