1,沱牌曲酒
这款包装简陋,被当地很多酒友嫌弃的裸瓶酒,其实是舍得酒的前身,而且发展悠久,更是十七大名酒之一。
建厂与1951年,发展最火的时候,完全不输茅五。
一直定位于低端市场,却用最优质的原料、上乘工艺酿造,酒体醇厚,入口舒适绵甜,粮食香味浓郁,好入口。
之所以现在不温不火的,都是因为酒企想要进攻高端市场,在这款酒最火的时候,推出了舍得酒,然后将全部的精力、资源全都给了它,这款才被忽略至此,实在可惜。
2,古道江湖1800
一款典型的多粮浓香型白酒,酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒,用一句生不逢时来形容,再恰当不过了。因为,在川酒甲天下的四川,名酒云集,以浓香型白酒为代表的五朵金花足以占据整个白酒界的半壁江山。感觉在名酒云集的四川,古道江湖酒1800的确有点被埋没的感觉。但是,在众多老酒客心目中,还是喜欢这款古道江湖1800,作为老酒客每天要喝几口的口粮酒再恰当不过了。
古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。在很多老酒客心目中都有一个武侠情节,像笑傲江湖的令狐冲,也像大碗喝酒、大块吃肉的梁山好汉。古道江湖酒的企业理念就是只酿造老酒客喝得起的纯粮好酒,全部采用光瓶包装,把好钢用到酒质上,让广大喜欢古道江湖酒的老酒客喝上真正的纯粮好酒。
浓香味也是非常的强烈,由于窖藏的时间太长,这款酒的味道更是相比于其他的酒更加味浓。但也是因为瓶装的原因,很多人看到这款酒的第一眼,就觉得这款酒朴实无华。但事实上,这款酒在贵州当地的销量确实非常高,甚至于很多人都会用这款酒来送礼。
3,黄盖汾
在清香型白酒中,汾酒是很有名气的一个品牌,提起杏花村,提起汾酒,人呢便不自觉地想起那句借问酒家何处有,牧童遥指杏花村的唯美诗句,爱喝清香型白酒的人,肯定都喝过汾酒,虽然说汾酒中的白酒产品有很多,但是最受欢迎的还属黄盖汾。
黄盖汾是一个53度的高度白酒,因为好入口,让人不自觉地就会喝多,所以酒友们就给它起了一个别称夺命53度,这酒清香绵甜,尤其是落口之后那种绵柔的回甜味,让很多酒友都为之点赞,这瓶酒基本在50左右,是很好喝的一个清香口粮酒。
4,口子窖
在白酒界,一直有着西不入皖的传言,这里的皖便是安徽了!
如今说起安徽酒,大家能想到的只有古井贡,殊不知在以前,安徽美酒可是遍地开花,这款口子窖便是表现相当出彩的一个。
其产地在安徽淮北市,因地而得此名,是除了白云边外,我国的又一大兼香型白酒,巅峰时期,是公认的徽酒老二。
不过,因为徽酒内卷太严重,再加上其它原因,导致其知名度逐渐下滑,如今更是走不出安徽,令无数本地老酒友扼腕叹息!
5,白水杜康
熟悉酒的朋友都知道,杜康是酿酒始祖。据说他就是在陕西白水县上酿出了酒,虽然最初的工艺已然失传,但当地还是通过汲取众多名酒技艺的长处,结合先进生产工艺,融合而成独特的工艺,让杜康酒再次出现,扬名海内外,多次获得各种金奖,是白酒中耀眼的存在。
所用的粮食以关中地区的高粱为主,表皮厚实,颗粒细嫩,很适合用来酿酒,以小麦制成酒曲,用老窖进行发酵,酒的陈香突出,加入当地甘甜的泉水,让酒更为甜美。
芳香纯正,香气清新,有着清香酒的特有风格,入口甘甜,口感清冽协调,饮后留香久。酒的价格虽然不高,但酒的品质很高,有着独特的滋味。
6,老白汾10年
很多人听过黄盖玻汾,但没听过老白汾,其实老白汾也是汾酒的嫡系产品,只不过定位中端市场,喜欢它的人主要用来待客送礼。
汾酒曾被誉为汾老大,在白酒界还是有一定分量的,特别是在山西,地位比茅台还高,据说当地人招待贵宾,汾酒成了台柱子。
相比老白汾15年。它的香味没有那么突出,但都比较优雅,入口品鉴无一丝杂味,淡淡的清香味很是纯正,入口绵柔舒适,度数虽高,但刺激性比较小。
今天就跟大家分享到这里了,大家还有什么见地,可以在评论区留言,大家一起讨论。
评论